自駕旅行途中，自己做飯合適嗎？別為了省錢而錯過了旅行的體驗_電飯煲

自駕旅行途中，自己做飯合適嗎？別為了省錢而錯過了旅行的體驗

作者:自駕趣旅行

不少喜歡自駕旅遊或者想要自駕旅遊的朋友，很關心自駕途中自己做飯的問題，一來為了省錢，二來也是為了吃上合自己口味的飯菜，不過，這樣的做法合適嗎？

其實，從我個人這麼多年的自駕遊體驗來說，並不是特別支持自駕遊的旅途中自己做飯的做法。

為什麼這麼看呢？

自駕旅行，不僅僅應該去欣賞沿途的風景、人文，更應該體驗不同地方的特色美食和餐飲文化，不管是為了省錢的原因，個人口味的原因，還是其他的原因，在自駕遊的行程中自己做飯，或許更經濟實惠，或許能讓自己吃的更舒服一點，但是這樣的做法，我覺得會失去很多體驗的機會，畢竟，飲食文化也應該是我們在旅途中去嘗試和關注的。

此外，自駕旅行的過程中，自己做飯是比較耗費時間，對於大多數自駕遊的朋友而言，假期往往比較有限，行程安排較為緊湊的情況下，如果再自己做飯，會花費很多時間。

受限於車輛的空間容量，自駕旅行要自己做飯，不太可能攜帶太多的物資，尤其是時鮮的蔬菜、肉類，需要每天進行采購，一天三餐的原料清洗、准備，再到做出來吃完，清洗廚具、餐具，收拾物品真的需要不少的時間。

我之前很多次遇到這種自己做飯的朋友，我們去餐館吃飯的時候，看到他們已經在准備了，等我們吃完回來，他們可能還沒把飯菜做出來，而我們已經可以回去休息或者繼續上路了。

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我自己的做法

我倒並不是反對自己做飯的方式，而是認為如果為了自己做飯吃而在自駕遊的旅途中做飯吃的話，會有點得不償失。

不過，我自己也會有偶爾做飯的經歷。

我的車上配備了一個220V的車載逆變器和一個車載電飯煲，主要為了解決在自駕旅行的過程中，孩子的吃飯問題，有時候去比較偏遠的地區，不能及時的找到吃飯的地方，我會用車載電飯煲給孩子燜飯，臘腸飯、排骨飯等，一般食材會提前一天准備好，早上開車出發的時候把電飯煲插上，慢慢的燜，等到中午的時候，孩子就有香噴噴的燜飯可以吃了。

不過，出於安全的考慮，我就沒有攜帶其他的爐具了。

那麼，自駕遊用什麼做飯比較合適呢？

這個問題的前提，取決於你的車輛有多大的裝載能力。

目前來說，自駕旅行的過程中，自己做飯有幾種方案，車載電飯煲、電磁爐、卡式爐、汽油爐、柴火灶、燃氣爐的方式都是可行的。

如果車輛後備箱的容量較小，自己做飯的頻率很少，或者吃的比較簡單的話，可以用卡式爐，這種爐頭體積小，攜帶方便，活力不差，完全能夠滿足吃簡餐的需求。

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汽油爐和燃氣爐的體積更大，能夠提供更持久的能源供應，對於經常自己做飯的自駕遊朋友而言，會是更合適的選擇，但是這種爐具，占用的存放空間更大，一般只適合駕駛中大型SUV、MPV，最好是房車的車型，才比較適合。

柴火灶則是一個獨特的存在，經濟性好，結實耐用，就是生火的速度比較慢，但是火力通常很大，有不少時間充裕的自駕遊朋友，在去一些偏遠的地區旅行的時候，更鐘愛采用柴火灶的方式做飯，不依賴油氣的供應，生火的材料容易獲取，就是煙大，在人煙密集的地區就不合適了。

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至於車載電磁爐、電飯煲，對汽車的電瓶容量、電路有較高的要求，如果是家庭轎車、SUV、越野車、MPV、面包車這類車型，要使用大功率電器做飯的話，最好是加裝一個副電瓶，跟原車電瓶做並聯保護，再通過逆變器轉換成220V電壓輸出，滿足電器做飯的需求，如果是房車的話，那一般都是帶雙電瓶的，電力容量和車內電路的複核能力都能夠滿足要求。

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