杭州火鍋店如何裝修設計才能留住顧客

火鍋店裝修注意事項有哪些?火鍋店裝修有哪些技巧?隨著餐飲行業的發展，火鍋市場上迎來了發展的機遇時期，很多火鍋店紛紛崛起，成為火鍋行業一道靚麗的風景線。開火鍋店的裝修問題是一個不容忽視的問題，下面隨小編來了解下火鍋店裝修注意事項。

火鍋店裝修注意事項有哪些?火鍋店裝修有哪些技巧?

一、火鍋店裝修設計整體布局

火鍋店的面積都是不同的，所以要充分利用空間放置桌椅，不要看起來擁擠，如果是圓桌最好是居中放，條桌就靠牆，靠窗，這樣才可以充分的利用面積，如果有條件的話可以設置單間，這樣可以放大桌子，椅子與桌子應該是配套的，為了美觀與擺放。火鍋店裝修注意事項有哪些?落台既是儲藏櫃也是工作檯，櫃內可以存放餐具，酒水以及其他用品也可以放在櫃面上。

二、火鍋店裝修餐廳的通道

餐廳布局時也要考慮到營業面積，還有客人是否方便進出，或者是能否打擾到客人，一般一個客人落座的尺寸是50厘米，而通道的尺寸為100厘米。服務員的動線餐廳中服務員的支線長度與它的工作效率有關，原則上自然是越短越好，一個方向的作業不能太集中，減少不必要的曲折，在區域內設置落台，即可存放餐具，又有助於服務人員縮短行走路線。

三、火鍋店裝修天然氣

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火鍋店裝修注意事項有哪些?火鍋店裝修有哪些技巧?

火鍋店的天然氣、輸氣管以預留檢查修理的位置，但是在裝修時不能讓客人看到這些東西，如果是液化氣瓶，那麼應該擺在桌下，擺放氣灶開關方向也要方便服務員來調節火候，也要方便客戶調節火候，另外，室內應配置足夠的消防器材