電腦請使用 Ctrl + D 加入最愛
手機請使用 ★ 收藏
小編的世界 優質文選 女人
字體大小:
2020年8月31日 -
:
北京美時傑信息技術有限公司,美食領域創作者
By lyjloveay
配料:
木瓜 1個、椰汁 2包、西米露 適量
烹飪步驟:
1.准備好食材,將木瓜切小塊備用
2.水開後西米露煮5分鐘,撈出
3.用涼水沖洗,然後再開鍋小火放入西米露,轉大火,煮幾分鐘之後關火,加蓋燜至沒有硬心
4.將芒果放入果汁機中加入椰汁,3秒鐘即可
5.杯子底部放入西米露,加入剛剛攪打好的芒果椰汁即可!
烹飪小貼士:
選購技巧
1、挑選木瓜首先辨別成熟度,要挑選顏色較深黃的,味道會比較鮮甜,一般表面青綠色的話,就是不成熟的,自然口味不是很甜。
2、木瓜表皮有些小斑點的通常是熟透的,吃起來會很甜。但要注意,有些太過熟透的木瓜,會有輕微的腐爛,表皮也會有斑斑點點的,那是腐爛的標志,要注意辨別哦。
3、要挑選表皮上有黏黏的膠質,那是糖膠,這樣的木瓜通常都很甜。
4、挑選木瓜的時候可以聞一聞味道哦,一般熟的木瓜,味道很清香,沒有什麼味道的話,證明木瓜還未熟透。
5、挑選好吃的木瓜,就要挑選木瓜肚較鼓的木瓜哦,通常肚子鼓的都會是母瓜,肉多籽少。
大家喜歡這道飲品嗎?
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。