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小編的世界 優質文選 旅遊

三亞旅遊除了打卡景點,這些特色美食一定不要錯過,收藏了下次去


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2020年9月25日 -
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到三亞旅遊,大多數遊客都是沖著這裏蔚藍的大海,明媚的陽光,柔軟細膩的沙灘而來。除了在熱門旅遊景點打卡,很多人對當地的美食印象深刻。記得第一次來三亞,不是沖著三亞的景點而來,而是沖著這裏的美味小吃而來,尤其是這裏的“粉”。

三亞雖然不以美食聞名,但確實有很多美味小吃藏在街頭巷尾的深處,也是煙火味最濃的地方。三亞的面粉種類繁多,包羅粉,海南粉,陵水酸粉,後安粉,崗門粉,唐河粉,牛腩粉,甲子粉等,是海南最具特色,最美味的面粉。

1.寶絡散

抱絡散與後安散,海南散,陵水酸散並稱為“海南四大名散”。因海南省文昌市寶羅鎮而得名。早在遠古時期就深受當地居民的喜愛。現在它也是遊客來海南旅遊必吃的傳統小吃,也深受遊客喜愛。

在三亞,很多分店都有寶羅粉,價格也不貴。其粉體潔白柔軟,晶瑩剔透。調料主要有瘦肉絲,牛肉粒,粉絲腸,酸筍,花生仁,酸菜骨等,光聞就足以激起強烈的食欲,吃起來又香又鮮。

2.海南粉

海南粉是海南最具特色的美味小吃之一。它的歷史非常悠久。它是今天海南許多米粉的鼻祖。如今,很多米粉大多是由海南面演變而來。對於當地人來說,海南小面早上可以吃,中午可以吃,晚上也可以吃,甚至是招待客人的一頓美味佳肴,充分顯示了他們對海南小面的喜愛。

3.剛門散

第一次聽說港門粉,就誤以為是香港或澳門的特色小吃。後來才知道它的發源地在三亞港門鎮。與海南其他粉湯不同,港門粉以海鮮為輔料,因為當時的港門人大多以捕魚為生,飲食與海鮮關系密切。鋼門粉口感甘甜,粉條般柔軟,入口有一種融化的感覺。

4.喉安散

後安散,產於海南省萬寧縣後安鎮,故名,歷史非常悠久,早在宋代就有後安散。

後安鎮是一個很小的鎮。雖然人不多,但粉店卻不少。後來這裏的人來到三亞,海口等大城市,就把當地特色的後安粉帶到了這裏。漸漸地,整個海南島似乎都有了後安粉的清香。

5.陵水酸粉

和前面的粉一樣,陵水酸粉也是以地名命名,產自海南省陵水縣。陵水酸粉是在海南粉的基礎上加入魚餅,沙蟲幹,鹹魚幹,魷魚絲等輔料,湯中加入醋。吃陵水酸粉時,記得搭配黃燈。吃起來酸甜苦辣,讓人回味無窮。

當然,在三亞也可以品嘗到很多海南特產,可見三亞不僅是一座風景秀麗的城市,更是美食的天堂。不知道,去三亞旅遊,你都嘗到了哪些美食小吃?歡迎評論。