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小編的世界 優質文選 美食

來秦皇島玩,你一定不能錯過的美食,有一種是國家地理標志產品!


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2020年9月25日 -
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#秦皇島#

秦皇島,簡稱秦,又稱港城,河北省地級市,因秦始皇求仙駐蹕而得名,兩千餘載的歲月長河,是世界第一大能源輸出港,有國民經濟“晴雨表”之稱;是國家歷史文化名城,留下了夷齊讓國、秦皇求仙、魏武揮鞭等歷史典故。

秦皇島 是一 座美麗的海濱城市, 每年來到這裏旅遊的人數不勝數,所以就催生出 了很多的地方美食,今天就來給大家介紹下秦皇島的一系列美食,看看有沒有你一直想吃的吧。

海鮮

秦皇島海產品豐富,飲食以海味居多,所以來秦皇島必吃海鮮,不同的海鮮品類,其料理方式也各不相同,通常以蒸、炒為主。可在海鮮館現點現做,也可以自己買來食材在餐館加工。秦皇島的招牌海鮮菜有椒鹽皮皮蝦、辣炒花蛤、烤大蝦等,每一道菜肴都獨具風味。

盧龍粉絲

盧龍粉絲是河北省盧龍縣特產、中國國家原產地域產品(地理標志產品),歷史悠久,早在清朝鹹豐年間,民間就已經開始生產粉絲,以手工作坊形式的生產一直延續到20世紀末。是餐桌上“翡翠蝦球、鍋仔粉絲、火燃雪山、涼拌銀絲、群蝦歸巢、肉沫粉絲煲”等名菜佳肴的首選原料。富含膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質,有良好的附味性,能吸收各種鮮美湯料的味道。

特點:透明、無雜質、粗細均勻、口感滑嫩、柔軟、筋道,不渾湯、無稀軟、斷條率低。

粉鴿子

粉鴿子是河北省秦皇島市的一種食品名稱。就是用綠豆面貼在鍋裏,做成的圓圓的很薄很薄的薄餅,可以燉著吃、炒著吃、炸著吃、蒸著吃、非常有益身體健康。在秦皇島的四區三縣大小超市集市村莊有賣,十分普遍。可以做春卷,千子等傳統美食,也可以焦溜、滑溜,十分美味。相傳慈禧太後十分愛吃。

以上就是今天介紹的幾種美食啦,關於秦皇島你還知道哪些好吃的呢 歡迎大家留言參與討論,想看更多家鄉美食和旅遊好吃攻略記得關注我們哦。以上素材均來自網絡,排名不分先後。