順德府南關商賈文化

不覺山房

民國時期撤府為縣，改稱邢台縣。是民國時期的一等縣，鴉片戰爭之後，口岸開放，1889年清政府決定興建京漢鐵路，在邢台設置順德站，1906年京漢鐵路開通，給順德府帶來前所沒有的發展時期。將邢台與天津溝通在一起，拉動了邢台對外貿易增長。

當時，天津是河北第一商埠，而邢台為冀南第一商業重鎮，據《順德皮毛業調查》一文說：“冀南各縣至磁縣，北至石門，商業經濟完全受其支配，一切洋廣雜貨商販，均赴順德購貨，貿易薈萃，商業繁榮，所以順德實為河北南部的商業中心。”邢台城為民國時期的河北南部的商業中心，邢台南關又是邢台的商業中心，而商業中心的經濟支柱就是皮毛業，皮毛業最大的商號就是今天崔路的劉家“永”字號。

邢台（順德）古城南關共有五大行，即皮毛、山貨、棉布、藥行、銀錢，亦稱“順德府五大行”，各行在南關設有店鋪，可以說是店鋪林立，日進鬥金，富甲一方。

南關以邢台（順德）古城南甕城外的北大街以南十字街為中心，以東為東大街，以西為西大街，以北為北大街，以南稱之為花市街。

北大街以經營絲綢、棉布、服裝、茶葉等為主；在北大街北端的靛市街為染坊、染料行。東大街以山貨、麻行、藥行等。

在牛市街、羊市街、羊市道及其周圍以皮毛為主，店鋪最盛時多達百家，即便是衰退時也有60餘家。

棉布
，在南關北大街有店鋪數家，多銷內丘所產棉布。棉布又稱土布，據《邢台市土布業調查研究初稿》記載：“其初，邢台土布本不成市，後來，由於成為皮毛的交換品，並且需要量逐漸”，土布竟然躍為邢台“邢台土產品交易中第一名”，“於是土布便由冀南產布縣分，向邢台城大量集中”。其中，內丘、任縣兩處的土布交易量為全部土布的交易量的70％。民國時期，內丘有新舊織機，並設立了棉布實業局織工傳習所，有先進的提花機十架，專招收鄉民子弟學習織機技術，以改良當地織業，所織綿布有圖案新穎，很受歡迎，每年交易棉布約二百萬匹以上。本地以零售為主，布匹多銷往山西、綏遠等地。

葦席
，民國之前，邢台是一個北方水鄉，城東的南和縣、任縣為大陸澤腹地，太行山的諸多河流匯入大陸澤。“東鄉水地多種葦，家家收葦後，除出售原料外，多於農暇時自行編席出售，故編席之術，幾於無人不擅長。”邢台南關設有席市，特別是二七集期，席市銷售更旺，秋季時，南關席市最盛。當時每張席其成本為一串八百文，席之售價為三串二百文，可獲利二串零四十文。為此葦席是“東縣水鄉貧民多藉以糊口”的手藝，其“技術最佳者所編之席幾能盛水不漏”，“但編席之事，李其辛苦，蓋席面長大不能在屋內作業，雖嚴冬盛暑，亦必就室外工作”，成後送往席市出售。葦席除銷售本地外，還輸出外埠，遠至東北三省。

桑蠶業
，民國時期，邢台有織綢及絲綢等絲行近二十家，在南關設有絲綢店鋪，較為有名的絲綢商號有久成魁、久成德、魁盛興、德慶恒等四家。這些都賴於邢台桑蠶業的發展。邢台養蠶多集中到邢台縣西部，東部地區較少，春季農家婦女多從事飼養，蠶種以黃白兩種。在民國初年，成立了蠶桑試驗所，在邢台城的北關開辟數十畝植桑園，以牛尾河畔植湖桑8000餘株，並在邢台開元寺試驗養蠶，引進日本千代角、大巢以及我國改良桂園等蠶種，以改良邢台蠶業，因時局變化和經費原因停辦。

藥行
，邢台植產大量的中藥材，特別是西山多產藥材，如黃苓、柴胡、党參、地骨皮、忍冬、何首烏、知母、王不留行、紫蘇、益母草、荊介、防風、天花粉、地黃、牽牛、遠志、薄荷、半夏、枸杞、車前、雲母石、石英等。這些在草藥不僅量大且質量好。農民進行采取後售給藥行，並且在每年的五月，南關有廟會專設藥市，其生意極盛。

氈店，
南關有永盛昌、萬盛吉、義永、義源、祥慶、和永等十餘家。

煙鋪
，以場銷本地煙葉為主，以沙河煙葉為最好，經過合成處理成煙絲，銷往直隸各地及河南各縣。

鞋店
，南關有大小鞋店三十餘家，最有名的為同升和、老雙盛鞋店，規模大的使用工人約百名，制品以布鞋為主，緞鞋次之，平均每日可制鞋近千雙。

山貨，
以邢台西部的柿子、核桃、梨、棗等林果為主。

雜貨
，雜貨即為百貨，是與生活相關的貨物，如過去的鋤頭、釘子、剪刀、筆等重要貨物及零星用品，都屬於雜貨。南關最大的雜貨店鋪是北尚旺田氏開辦的集長玉雜貨行，以經銷洋油紙煙及其他雜貨。

銀錢，
邢台（順德）古城南關有許多金融機構，有中國銀行分行（北平）、交通銀行（上海）、天津銀號（天津官銀號）、河北省銀行支行（直隸）、順德銀號、維生銀號、信豐號、同順號、裕泰隆、裕和成、華信泰等十三家。

皮毛業
，是南關經濟的支柱產業，也是當時直隸省的經濟亮點。但邢台皮毛並非本地土產，是當地人赴西北包頭、河套、蘭州、榆林、西藏等地販遠而來，順德即皮毛聚集的場所，是以南關為主要市場。當時在南關一帶最讓人亮眼就是皮毛店鋪和作坊，這些店鋪集中於牛市街、羊市街、馬市街、羊市道等街道。是除張家口外的全國最大的皮毛聚散貿易地。特別是天津開埠後，直隸順德府（今河北邢台）農民開始在農閑時結夥赴陝甘蒙等地販運皮毛，冬去春回。到20世紀初，收購的皮毛除大量轉運到天津供出口外，部分生皮在順德加工成皮襖、皮褥等向國內銷售。在皮毛運銷和加工業帶動下，從事非農業生產的人越來越多，邢台的商業文化進入一個發展高峰。　

民國年間的調查材料說：“皮毛店多在南關羊市街、牛市街、一帶，建築宏敞，為各冠，大小凡六十餘家，其中以永茂、永盛、永泰、成德號、隆廣盛、德祥、廣泰、萬順、永合、義同昌、永昌、恒升、寶東義、合昌、同盛、永和興、永裕、福泰等十八家為最大。永茂一家使店員多至六十餘名，此外有熟行一種，專賣皮襖及各種細毛皮業，有永和生、劉興盛、永茂昌、慶聚隆、合盛成等九家。”

皮毛有生皮、熟皮、毛毛三種。

生皮是指沒有進行過加工和制造的獸皮。多為牛羊、馬；黃狼、狐狸等皮。

熟皮是指一切生皮由作坊進行加工制造後，由原材料變成為成品的皮子。在南關及周邊有熟皮作坊400餘家，每坊工人少則三五人，多則三四十人不等。當時進行熟皮加工的人數約有3000多人。生皮進行熟皮後，交由女工進行縫制成各種成品，參與熟皮制衣的人數有四萬餘人。這些工人每天可得工資銅元百枚。毛毛即各種獸皮的毛，主要有山羊毛、白綿羊毛兩種，這些毛不僅可以用於織氈，還可以提出山羊絨，成為呢絨的原料。

順德皮貨主要以上海、東北、天津、北平、漢口等地為主。特別是天津開埠以來，順德皮貨通過天津口岸銷往海外。

今天，在羊市街和羊市道兩側保存有很多磚石結構的圓圈大門洞，從門洞望進去，院落狹長幽深。這裏就是邢台皮毛作坊，當有名商的皮毛商家就有劉家、李家、張家、鄭家、翟家等數家。

崔路村是一座富於歷史文化內涵的傳統村落，不僅具有觀賞性、民俗趣味性、商業旅遊性。而在建築上或建築空間布局方面，也反映出河北及冀南地域文化的民俗、民風，顯示出河北人的樸實內斂，有“窮則堅守志，富而不張揚”精神特點。尤其是崔路劉家大院是明清順德府商業文化的真實寫照，是南關經濟發展的縮影，也是一代代冀商的精神家園，是中國傳統修身齊家文化世代流傳的典範，在今天也有著積極和現實的教育意義。

崔路劉家自明初先祖劉英奉召來到此建業，劉氏家族有600多年的家族史，繁育後代二十多世，達千餘人。

《劉氏家譜》記載，自劉英開山以來，聚糧裔八世養民傳至劉建城三子（十三世）劉可升，字合志。娶妻甄氏，生有四子，即長子劉愛眾、次子劉容眾、三子劉化眾、四子劉育眾。次子劉容眾官至正九品登仕郎，育有一子劉信，生育劉克諧，育三子，即十七世劉學道、劉學訓、劉學董。劉學道持家有方，謹遵“仁義，誠信，和睦”的世傳家訓，勤勞經營，使之家族鼎盛。

崔路劉家以“永”字立號，有永茂、永盛、永泰、永和等號，尤以永茂、永盛兩號最為興盛。還開有多號皮店，更重要的是經銷熟皮成衣。

崔路劉家以皮毛發家，始於十三世劉可升，在順德府南關開設永盛魁商號，開始以經營雜貨為主，以誠義待人，逐漸興旺，後轉入經營生皮，又在南關開設永茂昌和永茂盛等號，家中有駝隊，秋後走西口從西北販賣皮毛。當時去寧夏和河西走廊一帶收皮子，一人趕四峰駱駝，叫做一把鞭，一個馱隊有十幾把鞭，一個來回要幾個月。當年流傳著這一個順口溜：“往昔全盛期，廣收天下皮；寧夏灘羊俏，甘肅綿羊肥；榆林黑化秀，西寧紫羔美；口羔似天成，象羔如麟生；狐狸黃鼠狼，猞猁掃雪稀；聚我順德府，入我皮池裏；男丁缸中翻，婦人燈下縫；細鞣作輕裘，化為禦寒衣；美歐連洋莊，華夏走南北；貴婦紅狐圍，官人細毛衣；紫羔灘二毛，如珍藏箱底；窮漢少銀錢，老羊遮寒體；順德皮毛盛，四海共贊譽。”

據張樹林、楊洪超等人研究，當時順德府皮毛市場是生意興隆，購銷兩旺，據有關史料記載，順德府南關每年皮毛貿易交易額達1500多萬兩白銀，成為順德府南關皮毛行業的興盛時期。“崔路村劉學道販皮積累資金，開設了七、八個生皮店。他經營有方，致力於皮毛業，七代人不分家，資金不分散，皮店興盛，都具有百年的經營歷史。”（參閱《邢台市文史資料選輯》第一輯《邢台皮毛業發展簡史》一文）

清光緒二十六年（1900），邢台縣知縣為了表彰崔路劉家和諧相處，七世同居，特合眾為此掛匾“七世同居”。

劉氏子孫不僅在邢台進行商貿活動，在遠到山西、內蒙等地，以使後人外遷到今河南、山西、北京、天津、內蒙等省市自治區。

順德府府前大街（民國時改為中山大街）

民國南關街景（當年的同升和，今天成為北京的老字號）

民國南關街景

東大街的雜貨店鋪

南關葦席加工

南關的柳編

南關店鋪街景

運送皮毛的工人

南關的皮毛作坊

工人正在把帶毛的生牛皮浸泡在石灰水中

將帶毛的牛皮鋪在木板上去毛

除毛所需要的各種刀具

工人在檢查牛毛去除的是否幹淨

工人將去毛後的牛皮再次放進桶裏的石灰水裏

工人將牛皮放入藥品桶中染色

把染好的牛皮展開釘在在木板上

用拋光機上對牛皮進行拋光處理

將熟好的皮子進行晾曬

對熟皮進行質量檢查

對熟皮進行成品加工

用熟皮進行裁剪

熟皮加工成衣

崔路劉家的永壽堂中堂的懸匾

劉家大院的券門磚雕

永和堂西院內宅門樓

河北省民協主席鄭一民先生考察崔路村