果實似菠蘿，12年才成熟，在我國當盆栽，國外釀成酒堪稱“頂級”

農夫也瘋狂

三農愛好者,優質創作者

而在野外的公園、小區還有一種植物，長得和蘆薈也很相似，不過它的體型更為巨大，主要是被當成觀賞植物。這種植物也會開花，並且還非常的好看。可是在國外，它就不像我國當成觀賞植物來種植，而是一種經濟價值很高的作物，它的果實很像巨型的菠蘿，一個重達100多斤，卻要12年才能成熟，而用它釀酒堪稱“極品”，一瓶要賣200元。
這種植物就是龍舌蘭，你們認識嗎？

龍舌蘭科普

龍舌蘭這種植物，長得很像女孩子喜歡種植的蘆薈，它也是一種多肉植物，不過相比於蘆薈要更高、更大。龍舌蘭是一種原產自墨西哥的植物，它是石蒜科、龍舌蘭屬多年生常綠大型草本植物，它的葉子是倒批針狀線性，就和蘆薈葉子差不多，但是邊緣卻有很多的刺，在頂端還有一根尖刺，可是非常的鋒利哦。

最具有特色的就是它的花了，是圓錐形的大型花序，非常的高大，普遍都有七八米高，有些更是高達12米。
所開的花是黃綠色的，非常的漂亮。也是因為龍舌蘭植物是多年生的常綠植物，花朵也好看，非常有特色，所以在我國基本都是當成觀賞植物，現在南方有些地方這種入侵物種已經泛濫了，很多的野外也常見到龍舌蘭。

龍舌蘭的價值

可是在國內，龍舌蘭被當成盆栽種植，是一種小有名氣的觀賞植物。但是在國外，它卻被大量種植，尤其是在它的原產地墨西哥，更是一種很重要的經濟作物。

首先，龍舌蘭的莖葉富含大量的膳食纖維，可以用來制作纖維、繩索和麻袋等。

其次，龍舌蘭的莖葉是可以食用的。
不光是人可以食用，還可以當作飼料用來喂食牲畜。

最後，最為重要的用途就是可以用來釀酒了。
龍舌蘭這種植物也會結果，只是要多年才會成熟。它的果實就像是一個大型的菠蘿，但是表面卻有很多的果葉，一個果實就算是去掉了果葉，一樣也有上百斤重。當然了，要長成這麼大的果實，也不是一天兩天，而是要12年才的時間，也就是說龍舌蘭的果實要12年才成熟一次。

有些喜歡喝酒的朋友們，應該早就從這種植物的名字聯想到了一種烈酒，那就是龍舌蘭酒，這可是在國際上都很有名氣的烈酒了，被列為“世界八大烈酒”之一，而它就是用龍舌蘭的果實釀制的。

把龍舌蘭加工成為龍舌蘭酒，可並不容易。先就算采摘這一塊，就很費力氣了。一個果實重大上百斤，先要用鏟刀把它的果葉鏟除，這個就要費一般力氣，然後還要把它搬運、裝載回去。之後就是把它剁碎了放進爐內蒸烤，再打碎並碾壓，最後做成漿，在經過發酵、蒸餾等多道工序，才能釀制出龍舌蘭酒。所以龍舌蘭酒加工貴，也是有道理的，往往小小一瓶，售價就要200元，品質高的價格就更貴了。

結束語

龍舌蘭酒算得上是烈酒中的“頂流”了，在歐美等國家還是很受歡迎的，如今已經成為了他們聚會排隊中必不可少的一種飲品。不過因為它的度數高、味道辣，口感嗆人，所以一般都是將它作為雞尾酒的“調料”來飲用。

各位朋友們，你們見過龍舌蘭這種植物嗎？筆者雖然也算半個酒友，但是對於龍舌蘭酒感覺還是有點喝不習慣，你們呢？歡迎留言！