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小編的世界 優質文選 美食
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2020年12月07日 -
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吃在長春
優質創作者
聚賢閣特色羊棒骨
南關區-三義胡同288號(距地鐵2號線南關站D口步行400米)
用原湯老湯熬三個小時的時候,再把羊肉加進來燉,不僅能除腥除膻還味道醇厚,這在冬天能和幾個朋友來這吃上一鍋肉,也太幸福了吧!
吃羊肉哪有不能吸羊骨髓的,羊肉的營養和精華就在這噴噴香的一口啦!棒骨的骨髓很豐富,營養很高,其性味肝溫,有補腎強筋的作用。
看我這小夥伴吃的多認真多香!
肉吃的差不多了,這個時候就把自己愛吃的蔬菜放到鍋裏,讓這些菜咕嘟嘟的入味,小編吃一口真心不想再吃麻辣燙啦!
特色小菜-香辣板筋
吃肉哪能不喝酒,這不就還有特色下酒菜嗎!香辣板筋當零食都可以一直吃。
特色明太魚絲
小時候吃過一款辣條叫明太魚,直到吃到正宗的明太魚絲,感受到口感和味道的差別,莫名有種感慨長大真好!
熏醬豆腐串
喜歡熏醬口味的,喜歡幹豆腐的,那你來就得了!幹吃這道菜,我就能保證你放不下筷子。
店內環境
這就是為什麼,非吃羊棒骨不可的原因啦!老板娘不為盈利,因為自己愛吃從朋友手裏接過這家店,當看到顧客吃的這麼開心,她也會很高興吧!
(拍攝撰稿:詩詩)