CCTV4《美食》關注洛陽 11日18日晚趕緊去看

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傳播中華飲食文化，擦亮中國美食名片。

CCTV4《美食中國》關注咱洛陽了！

11號播出《喝湯了沒》，18號播出《妙自變中求》。CCTV4《美食中國》，晚22:00-22:30。我們不見不散哦！

12月11日 喝湯了沒 洛陽

寧可食無肉，不可飯無湯。洛陽人愛喝湯，比起廣東人毫不遜色。一句“喝湯了沒”，是洛陽人見面時寒暄的開場。本地人每天離不了湯，湯在他們的生活中至關重要。

按照老洛陽人的習慣，早上喝葷湯，晚上喝素湯。牛肉湯、驢肉湯、羊肉湯、丸子湯、豆腐湯、不翻湯等洛陽八大湯成為食客們趨之若鶩的美食。花樣百出的湯，滋潤著洛陽人有滋有味的生活。

（來源 CCTV4《美食中國》）