愛吃4種小零食的女性，能補充膠原蛋白，女人味會比較充足

韓主任聊婦科

韓麗榮 副主任醫師

1、銀耳

銀耳是人們比較常見的食材，對於它的了解很多人只是局限於止咳潤肺，殊不知銀耳還有補充膠原蛋白的作用，對女性來說是很好的補品。而且銀耳比起燕窩，價格還便宜不少。

銀耳屬於溫性
食物，所以對於體質虛寒的女性是不錯的飲食選擇。而且含有豐富的植物膠原蛋白
，能夠開胃健脾，滋養心肺，秋天的時候更加適合吃。如果堅持長期吃銀耳，對於臉部出現的雀斑，黃褐斑有不錯的祛除作用
。想要擁有光滑的肌膚，不妨多吃點銀耳，銀耳可以煮湯，也可以涼拌。

2、魚皮

魚皮也是常見的富含膠原蛋白的食物，魚皮含有量比魚肉還高，其中的膠原蛋白占蛋白質的八成以上，遠遠高過魚其他部位。魚皮的營養價值以及補益作用跟其他的肉皮是比較相像的，但是又優於其他肉皮，主要是因為其中含有的膽固醇，脂肪含量不是很高。

3、花膠

花膠就是深海魚魚鰾幹制品，花膠的主要成分就是膠原蛋白
，其中還含有多種維生素，微量元素鈣鐵鋅硒
等營養元素。花膠蛋白含量比較高
，但是脂肪含量很低
，女性即使是吃的多了也不會產生肥胖的現象，是很不錯的膠原蛋白補充食品。

花膠一般燉湯食用，比如老鴨湯。但是近兩年出現了即食花膠，很多女性都將它作為零食食用，其實是很不錯的，基本上是藜麥，紅棗，花膠一起燉出來的，對女性補益作用明顯。

4、豬皮

豬皮是性價比比較高的膠原蛋白補充食物，豬皮性涼，能滋陰補虛，經常食用能降低細胞衰老
的機會，對於陰虛燥熱的人有補益作用。豬皮熱量大概在350卡，但是如果將豬皮做成豬皮凍，熱量就比較低了，而且便於攜帶，平時可以當零食吃。在中午就餐的時候也是很好的涼菜。

以上4種食物都是富含膠原蛋白的，經常當零食吃能有效補充膠原蛋白，讓你的肌膚重回年輕水嫩狀態，堅持下去會讓你看起來女人味充足。當然除了吃以外，女性想要延緩衰老，生活中還要注意保持愉快的情緒
，調整生活作息，按時睡覺不熬夜
，經常性的運動(瑜伽、跑步
等)。在飲食上要多吃點高蛋白的食物，膽固醇高的食物要少吃。一些時令綠葉菜
，比如現在的小青菜，菠菜，萵苣可以適量食用，及時補充維生素以及水分，對於肌膚健康是有很大好處的。