三亞美食必吃清單｜海鮮、椰子雞、瓊菜、古早味小吃、水果大餐

杭州美食生活

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冬日心情似侯鳥，想南飛……渴望陽光下的椰風海韻。

環境：很拉風的環境，在第一市場爆擠的四川小胡子海鮮，在海棠灣就可以吃得格外舒坦，二層小洋樓，一樓大廳，二樓包廂，我們則選擇了一樓戶外的露天位。

特色：海鮮！海鮮！最新鮮的海鮮！自己選，現點活殺，白灼、椒鹽、蔥油、麻辣，全國各地的朋友來了，口味都可以自定義！

推薦菜:

白灼蝦：蝦是鮮蹦活跳現稱的，白灼保留了其最為清鮮的口感，當然重口味的朋友也可以在帶點四川特色辣的靈魂蘸料中得到滿足；

辣炒花甲：顆料大，花甲肉緊實飽滿，用的是四川特色的辣醬炒的，吃起來十分過癮。

清蒸石斑魚：石斑魚也是我們自己選的，人不多選了條不大的，活殺現蒸，上面撒了蔥花，淋上了豉油，新鮮就是最好的味道啦！

蒜蓉小青龍：這個強烈推薦，人手一大只，來三亞真的必須要多吃幾只小青龍回去，蒜蓉很香啊！龍蝦肉很壯，完全融入了蒜蓉和調味料的鮮香，用筷子夾出一大塊龍蝦肉把嘴巴塞得滿當當的，滿嘴都是鮮味的感覺著實太迷人了！

海南四角豆：對了這次再特間點了清炒的四角豆，樣子微微有點象我們江南的四季豆，不過不是哦，這是海南的特色菜。四角豆是亞熱帶地區的產物，在國內除了我們海南，廣東，廣西，雲南西雙版納以外，其他地方是沒有辦法在天然的環境中種植的。四角豆的藥用價值也很高，內含豐富的蛋白質及多種礦物質，食用價值就不用多說了，所以在三亞就多吃吃嘍，不貴的！

店名：四川小胡子海鮮（海棠灣店）

營業時間：10:00-23:30

人均：140

地址：風塘路4號，三亞風塘路與海棠北路交叉口向西500米

環境：去過幾家門店了，每家門店都是以清綠色為基調，簡約時尚的裝修風格，宜家風的桌椅，有中央自助調料台，且會有一個專門開椰子的明檔。

特色：三亞本地人推薦，明星常來打卡的餐廳。三個椰子一瓶依雲水，經過158天放養的文昌雞，鍋底不加其它調料，定時器精准計時180秒開鍋。

服務：全程由店員伺服，每一種火鍋菜都會幫你下，不用自己動手！

推薦菜:

木瓜竹蓀椰子雞鍋底

木瓜是女生的美容聖品，竹蓀又是湯物的提鮮寶藏，都是我的大愛，選擇木瓜竹蓀鍋底是不二的選擇。鍋底是三個椰子水加一瓶依雲的礦泉水，非常的靠譜！

純手工魚豆花

這是用龍利魚和豆漿做的，服務生會幫著用勺子一勺一勺的撈下鍋，在湯中沸起來的時候就會像是開花了一樣，口感剔滑清鮮。

臻品原切雪花肥牛

肥牛的品質不錯，而且我是看了別人桌上的才點的，下鍋很明顯是成片的，是真正的原切牛肉，吃著很香！

黎鄉酥嫩沖浪魚

是一道烤魚，整條的，外皮香脆，而裏面的魚肉卻很嫩，可以擠上青檸汁，非常的好吃。

椰子凍

吃火鍋最好的搭配就是冰爽的飲品或是甜品啦！這個椰子凍真是三亞一絕，上層是椰奶凍，下層是椰汁凍，甘爽解膩，別忘記了把金椰絲撒上去，椰子凍就著脆脆的椰絲真是太贊了。

真空包裝椰子飯、豬肉粽，是極不錯的三亞伴手禮，可以買給家人和朋友。

嗲嗲的椰子雞（三亞灣店）

營業：10：00-22:00

人均：130

地址：三亞灣路167號（克拉碼頭酒店後一層）

環境：餐廳在椰夢長廊對面的機場路口子上，鬧中取靜的獨座庭院式小樓，有露天席位，餐廳的裝修風格簡約，店堂內很多的穹頂結構門廊，富有設計感。餐廳適合情侶約會，家庭聚會，閨蜜小聚，公司團建。

特色：店鋪主打海南本地特色菜，不改良，原汁原味的呈現海南本地風味。

推薦菜:

招牌海南粉：

海南的特色粉，我們是當主食點的，結果頭一道就上來了，原來這是海南喜宴用來招待賓客的吉祥菜，一般都是頭盤。海南粉口感Q彈香滑，特別適合搭配海南當地的黃燈籠辣椒，吃起來超爽。

步步高升蝦球：

這個擺盤就非常的有的創意，盤旋而上的樹樁子上一顆顆豐碩的蝦球，炸得外酥內嫩，裏面是大顆的蝦球，坦白說，真的很管飽~

阿婆手工豆腐：

看上去倒並算怎麼起眼的一盤豆腐，不過一口吃下去才發現這豆腐十足醇厚的豆花香，只有用上好的黃豆手工打磨才出來這麼好的味道，而且上面淋上的汁也是的綠色野菜汁，店員說這種野菜也是海南特有的哦，加分！

糟粕醋海鮮鍋：

使用海南本地自然發酵的米糟。裏面有蝦、墨魚仔、鴨血等，吃起來酸辣可口，非常開胃！

孜然海南東山羊小排：

海南東山羊非常的出名，優質的生態條件，使得這裏的放養羊肉質緊實鮮香，而孜然的料理方法更是完全去除了羊肉的膻味，入口溢齒留香。

桂花芒果卷：

超級棒的甜品，份量十足的三大卷。其實我覺得下午路過的時候光點這個當個下午茶點心都很完美。裏面香甜大塊海南芒果，外層椰汁做成的爽滑腸粉皮，加上桂花的香蜜，味蕾這個時候都開了花！

人均:￥100

營業時間:11:00-14:30 17:00-22:00

地址:機場路8號(三亞灣路與機場路交匯處)

環境：大堂戶外的露台，望出去遠方就是酒店泳池風景帶，再遠一些就是大海，無敵觀景位。

特色：真的只是一杯星爸爸的錢，就可以享受全部的海南特色小吃、糕點、果幹、水果和飲品，這下午茶真是又豐盛又落胃，還特別的有意義。

推薦小吃：

小炭爐上咕咕煮著的是海南老咖啡，非常的香醇，如果覺得老咖啡苦了些，那麼就來杯海南特色的奶茶，再或者是鷓鴣茶能清熱解毒，並有好聞的藥香，你還可以現開一個青椰，絕對純淨甘甜的天然果汁。

海南清補涼，玉米、椰肉條、紅豆、龜苓膏、薏米……超多豐富的配料自由選，然後淋上香甜的椰漿，“椰樹之上采瓊漿，捧來一碗白玉香”說的就是這道舌尖上的清涼。

人均：￥33

營業時間:：每天下午13：30-16：00

地址：天涯區三亞灣路217號海控君瀾三亞灣迎賓館二樓大堂吧

推薦單品：

椰子凍，塑封真空包裝，打開後椰子是開好口的，送了一包黃金椰粒，把黃金椰粒撒在椰子凍裏央，真是超級好吃，要現加加吃哦，如果椰粒被椰汁泡軟了口感就不脆了。

新鮮的小椰子，配贈了開口的水果刀，要從頂部切開一個小口，插入吸管，汁水超級多，其份量甚至不亞於一個大椰子的，非常的甜。

火龍果、香梨等，因為配贈水果刀，所以可以點幾個整果，這樣可以多吃幾天啦！

海鮮、椰子雞、瓊菜、海南特色小吃、水果，你嘗遍了這五種美食，也就吃遍三亞啦！（圖文：添喜lucklily）