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小編的世界 優質文選 旅遊
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2020年12月30日 -
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海中沙漠駱駝
顯然是不能的。
那麼,選址在旅遊景點的餐飲小吃店,適合什麼品類呢?
主要適合兩個品類?
1、特色類餐飲。
比如在南京,可以選擇鴨血粉絲湯;在河間,就是驢肉火燒;在洛陽,就選燴面。
旅遊的人群,都想體驗一下當地的特色小吃,而且本地人很少會特意去旅遊景點吃東西。
所以,我們選址開店,一定要面向旅遊人群。
2、比較容易帶走,大眾化的消費類產品。
比如奶茶等。
最好是有一定的知名度的品牌。
因為在旅遊景點被騙的例子,層出不窮,有一定知名度的品牌,能給顧客帶來一定的安全感。
在旅遊景點附近開小吃店,一定要注意下面的問題。
裝修要偏古老一點,越古老,越感覺你這邊是正宗的百年老店。
而且要把價格表擺放在門口,或者貼在櫥窗上,讓顧客一眼就看到他們的價格。
如果你的小吃店不是上述特色類,或者是容易被帶走的大眾類產品,建議你不要選擇旅遊景點。
其實,還有一類店鋪,也是可以放在旅遊景點的,而且收益會不錯,以後我會單獨拿出一篇文章,詳細給大家剖析。