湖北有著豐富多彩的旅遊資源，山水名勝與文物古跡二者兼備

梁國美有話說

武昌大中華餐廳武昌魚燜、老通城豆皮、炎記水餃、荊州鰻魚皮、石雞肚、烤魚團子、公安三鮮頭菜、鐘祥蟠龍菜、江陵八寶飯、鹹陽三蒸等都是湖北省著名的土特產，洪山菜苔是蔬菜中的上品佳品，與武昌魚同為楚天名菜，孝感麻糖、鹹寧桂花糖、青山麻餅也是湖北省著名特產。

漢劇楚劇，漢劇有300年的歷史，人物眾多，善於抒情，京劇是在徽劇和漢劇的基礎上發展起來的，楚劇語言樸實，鄉土氣息濃厚，黃梅采茶戲起源於明末清初，曲調豐富，影響極為廣泛，楚劇語言樸實，富有鄉土氣息。自古以來，湖北就是中國水陸交通的樞紐，交通十分便利，尤其是省會武漢，長江、漢江和京廣鐵路交匯，武漢市又被稱為“九省通海”，隨著近年來基礎設施建設的加強，湖北形成了便利、通暢、快捷的水陸空交通密集網絡。

夷陵，位於長江上遊三峽的西陵峽口，有2400多年的歷史，被稱為“水到渠成，山到陵”，是楚、巴文化的發祥地，夷陵自古就以“三峽門戶”、“川鄂喉”聞名於世，成為曆代兵家必爭之地，三國時期的長阪阪阪之戰和夷陵之戰都在宜昌。

乘坐遊艇享受葛洲壩與三峽水利中心工程，葛洲水庫水利中心工程位於長江三峽西陵峽出口南津關，葛洲水庫的建設在水庫上遊形成了巨大的人工湖，有效地改善了三峽險峻的航路，1994年三峽正式開工，首台發電采用機器，一七百五水壩現在可以正常上水，一七百五水壩，超過100年一遇大水災，分水嶺抗災能力強，年發電量847億千瓦時，對緩解華中、華東、川東地區的能源緊張具有重要作用，可改善長江的特點，其它航路條件為川江渝宜段(重慶-宜昌)，此外，分水嶺還可進行大規模養殖、旅遊等活動。遊覽昭君故裏——神農架。

山裏有楠木的故鄉，王昭君說王名為何，晉代避司馬昭之忌，改稱司馬昭為明妃，漢元帝時，王淞被選為宮女，公元前33年，漢朝拜托，昭君親自“求婚”，漢元帝以公主的身份嫁給司馬昭，將年號改為競寧作紀念，與昭君的親密交往在結束匈牙利戰爭中發揮了重要作用。

位於湖北省西部的神農架林區，地處湖北、陝西、四川三省交界處，神農先生(炎帝)曾在此架設上山采藥，吃盡百草，為人民治病，所以人們稱這裏為神農架，神農架主峰神農頂海拔3105米，是華中地區最高的山峰，被稱為“華中屋頂”，神農棚是荒蕪的土地，自古以來就是放牧之地，從秦代到宋朝共有14位國王被放逐，唐中宗李顯13年來一直在這裏拜見，以其得天獨厚的地理位置，保存了大量珍貴的動植物資源，原始景觀更加優美，神農祭壇、燕天觀光地、紅坪畫廊、神農架自然保護區等等都是著名的旅遊景點。

神農廟位於木魚町，是神農架觀光的南門，香溪從這裏開始緩緩南下，整個景區青山環抱，景色秀麗，分為主祭壇、古植物園、千年老杉、蝴蝶標本館、鐘樓演奏廳五個部分，主祭壇建於神農廟前，四周建有一座青銅雕像。

武當山又稱太和山、玄嶽山，位於湖北省丹江口市西南，武當山是我國著名的道教聖地，道教信仰的“真武大帝”在此修仙取道升華，武當山是武當拳法的發祥地，武當有其所在，山上古建築雄偉壯觀，工程浩大，道教宮觀堪稱世界古代建築史上的一個奇跡，武當宮觀建於唐代、宋朝，每一代都是元代建築，現存大量古建築。