嬰幼兒的飲食守則，附幾種輔食制作方法

樂樂養生小知識

健康管理師，健康達人

三歲以後開始喝蔬果湯

跟大人喝一樣品項複雜、生熟兼具的蔬果湯，建議還是三歲後再開始。先用一兩種較甜的水果來打，讓孩子喜歡上蔬果湯，再慢慢加一些孩子比較陌生或不喜歡的蔬果，讓飲食經驗不斷擴張、營養更均衡。

比如，一開始用蘋果、鳳梨、香蕉打成奶昔狀，盡量色香味俱全。等孩子喝習慣了，再慢慢偷渡芽菜、甜菜根、芹菜、青椒這些孩子不喜歡的蔬菜。最重要的是持之以恒，孩子才會體會蔬果湯的好處而不再抗拒。

帶著孩子一起動手做

讓孩子親自參與到這個過程裏，讓他們感受那種樂趣，也會讓孩子更容易接受。

嬰幼兒健康吃

飲食對象：

月齡4~6個月以上；體重為出生時的兩倍；厭奶一周以上的寶寶。

飲食原則：

從流質到半流質到半固體到固體；一次一種新食物，由少漸增，由稀漸濃；每一種新食物須觀察3-5日，確認是否有過敏問題，若無異狀，則可再更換別種食物。