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2021年5月15日 -
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蘇鐵思緒
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淮安: 位於江蘇省中北部,江淮平原東部,地處長江三角洲地區,坐落於古淮河與京杭大運河交點,處在中國南北分界線“秦嶺–淮河”線上,臨江近海,擁有中國第四大淡水湖洪澤湖。
淮安是國家歷史文化名城、國家衛生城市、國家園林城市、國家環境保護示範城市、國家低碳試點城市、中國優秀旅遊城市,為淮揚菜的主要發源地之一,江淮流域古文化發展地之一。歷史上與蘇州、杭州、揚州並稱運河沿線的“四大都市”,中國大運河淮安段入選世界遺產名錄,有“中國運河之都”的美譽。
淮安人傑地靈,是一代偉人周恩來的故鄉,歷史上誕生過大軍事家韓信、漢賦大家枚乘、巾幗英雄梁紅玉、《西遊記》作者吳承恩、民族英雄關天培、《老殘遊記》作者劉鶚等。
淮安有著名的紅色旅遊景區: 周恩來故裏景區、劉老莊八十二烈士陵園、黃花塘新四軍軍部紀念館、蘇皖邊區政府舊址紀念館等。生態旅遊景區有: 古淮河文化生態景區、淮安裏運河文化長廊、洪澤湖古堰景區、第一山國家森林公園、清晏園、金湖水上森林公園、鐵山寺國家森林公園、缽池山公園、明祖陵、周恩來紀念館、周恩來故居、千年古鎮河下、淮安府署、鎮淮樓、中國淮揚菜博物館、中國漕運博物館、吳承恩故居、劉鶚故居、蔣坎鎮、白馬湖、漕運總督府、楚秀園等
淮安的美食名吃有: 平橋豆腐、軟兜長魚、紅燒鯰魚、糖醋活鯉魚、燉家野、文樓蟹黃湯包、蒲菜、盱眙龍蝦、淮山藥、洪澤銀魚、淮陰黑豬、金湖甲魚、金湖芡實、金湖白鵝、洪澤湖河蜆、漣水雞糕、漣水捆蹄、奶湯鯽魚、爆烏花、炒龍蝦、楚香乳鴿、湖陽煲、淮餃……
淮安重點發展方向的支柱產業有: 新一代信息技術、新能源汽車及零部件、鹽化凹土新材料、食品……
中國運河之都——淮安