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小編的世界 優質文選 美食
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2021年5月25日 -
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悅醬的奇妙旅行
本地資訊創作者,旅遊領域愛好者
北部邊境與俄羅斯接壤的大美新疆,除了各式少數民族美食,其實還有不少非常正宗又美味的俄羅斯美食。北疆小城——塔城,就是其中之一。
這一次我打卡的是俄羅斯人家,就是塔城市最著名的俄羅斯美食餐廳之一。老板是一位俄羅斯族女士。
我點的是一人一份的套餐,雖然只有70元/份,但分量十足,胃口小的女生吃不完的。
美食推薦
1.比列尼,外面是雞蛋餅,裏面是米飯和肉。
2.米腸子,牛肉做的,肉質很紮實。
3.蘇伯湯,胡蘿卜、洋蔥等多種材料做成的湯。
4.切片面包,用俄羅斯列巴煎出來的,上面有魚子醬。
5.塔城當地糕點,包括酸奶面包、豆沙面包等。
6.俄羅斯白熊啤酒,有小麥味和啤酒花味。
7.店家自己做的格瓦斯,釀制的杏子醬、黑加侖、草莓、酸梅醬、李子醬,等等。
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