曾是救軍糧，山區人用來泡酒，醫者用來治病，園藝者用作盆栽

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果實曾是救軍糧，如今山區人用來泡酒，醫者用來治病，園藝者用作盆栽

火棘，又名吉祥果、火把果、救軍糧、紅子刺，為薔薇科火棘屬常綠灌木。最早收載於明代蘭茂所著的《滇南本草》，名為“赤陽子”。

但《滇南本草》流傳版本眾多，內容也不盡相同，2004年雲南科技出版社出版的《滇同本草》，收錄了“範本”（明代範洪始抄本）、“務本”（清代務本堂刻本）兩個版本的內容。範本記載：“赤陽子，生大川平野間，墳園多以為牆，今處處有之。枝大有刺，結細子，色赤甚繁。一名救軍糧，一名火把果。主治婦人產後百病淹纏，或瘀血成塊、血崩等症。服之如神。”

務本記錄：“赤陽子，一名救軍糧，一名赤果，一名純陽子，一名火把果。味甘、酸。治胸中痞塊、食積，消蟲，明目，瀉肝經之火，止婦人崩漏皆效。”

而乾隆版《雲南通志》收載火棘，所用名稱為救軍糧。“救軍糧，山野彌望，綠葉白花。紅子極繁，五六月熟，酸甘可食。”（見於乾隆版《雲南通志卷二十七·物產·果屬》）

清末刊行的《分類草藥性》收載火棘，所用名字為“紅子”（藥用部分為根，稱“紅子根”）：“紅子根，專治虛勞骨蒸潮熱。葉末塗豆瘡。”

1953年出版的《華北經濟植物志要》收載的火棘，卻不是火棘屬，而是“火包谷屬”。僅收載一種“狹葉火包谷”，並注明其別名是火棘、火把果。但其實它不是火棘，而是窄葉火棘（見《中國植物志》），它的葉片多為窄長圓形。

1959年出版的《上海植物名錄》收載的又是“火焰燒屬”，正名為“火焰燒”，別名為“火把果”。而正名為“火棘”的實際為細圓齒火棘（見《中國植物志》）。同年出版的《江蘇南部種子植物手冊》收載為“火把果屬”，名為“火把果”（《中國植物志》正名為“火棘”）。

1972年出版的《中國高等植物圖鑒》第二冊收載為“火棘”，別名“火把果”、“救兵糧”、“救軍糧”。

細讀本草，火棘屬下品種繁多，常見的有火棘、全緣火棘、細圓齒火棘、窄葉火棘，由於它們在形態上、功用上很相近，在開發利用時，往往統稱為火棘。之前它們在名稱使用上的混亂狀況，應該也與此有關。

火棘的諸多名稱，大體來源於兩個方面，一是果實的顏色，一是果實的功用。因其果實成熟後紅亮如火，故有赤陽子、純陽子、火把果、紅子、火焰燒等名稱，又因其枝上有刺，故名“火棘”。

因其果實磨粉可作代食品，故有救兵糧、救軍糧、火包谷等名稱。

關於“救軍糧”名稱的由來，一般認為，這種可食的紅果果，曾救了某支軍隊，故名“救軍糧”。至於是哪支軍隊，有說救了諸葛亮軍隊的，有說救了石達開的軍隊，有說救了吳三桂的軍隊。考其出處，懷疑出自清代檀萃《農部瑣錄》。該書載：“救軍糧，樹高及人，葉細如瓜子，白花紅子，酸甘可食，山野彌望。武侯南征，軍士采食之，故名。”（見2004年雲南科技出版社出版的《滇南本草》）

《中國植物志》說，本植物還有個別名叫“救命糧”，是陝西土名。一些人的回憶文章說，他們曾靠食用火棘果，度過了災年。

國內不少城市將火棘植為路邊綠籬，國內各大植物園也多有栽培，但因其太過普通，常被忽視，其實火棘果含有豐富的有機酸、蛋白質、維生素等，能夠促進人體視紫紅質的再生、維持正常的視覺功能，對於夜盲症和視力減退有很好的預防作用。

山區的人們如今也常用火棘果來泡酒，火棘果顏色通紅，因此泡出的果酒色澤紅豔、果香撲鼻，不僅好喝，還有保健功效。另外其根皮、莖皮、果實含豐富的單寧，可用來提取鞣料。火棘根及莖皮可入藥，其性味苦澀；葉可制茶，具有清熱解毒，生津止渴、收斂止瀉的作用。

除此之外，因其四季碧綠，掛果期長，姿態迷人，是近年來新開發的盆景樹種。在觀果類盆景中絕無僅有，因此頗受盆栽愛好者的青睞。

火棘樹形優美，夏有繁花，秋有紅果，果實存留枝頭甚久，在庭院中做綠籬或園林造景材料，既可觀賞，又可美化環境，是一種極好的春夏季賞花、秋冬季觀果的植物。