在沙漠打造農業王國，可養活3億地球人？以色列到底咋做到的？

科學小狂人

在亞洲的西部有一個名叫以色列的國家，它的氣候屬於地中海氣候，
所以以色列全年都是非常乾燥並且炎熱的，能下雨的時候可謂是屈指可數。

所以這也導致以色列這個國家非常缺乏水資源，在很多人的印象中，
如果是缺乏水資源的國家，那麼他的農業肯定是不夠發達的。

甚至一些水資源匱乏的國家，他們的農業水平可以用落後來形容，但
是神奇的以色列人卻在這片土地上種下了大量的莊稼作物，並且還有非常不錯的產量。

根據研究數據表明，90%以上的糧食，以色列人都能自己生產，這對
於一個水資源匱乏的國家來說，是一個非常了不起的數字了。

而以色列農業取得的成功，與他們的科技有著密不可分的關系，他
們以3%的農業人口養活了整整880萬的國民。

甚至還有科學家表示，以以色列如今的農業水平，甚至還可以養活
三億的地球人。

那麼以色列人到底是怎麼做到的呢？

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1、超凡的節水技術

如果離開了水，那麼農業是絕對發展不起來的，而以色列這個國家達
到63%的面積都是被沙漠所覆蓋。

那麼對於灌溉，以色列采用的是滴灌技術，先將水進行過濾，然後再
通過出水管道或低頭以水滴的方式，將水滴入植物根莖附近的土壤。

常用的灌溉方式，會有將近85%的水被太陽給蒸發，而滴灌技術，
能將水的利用率提升到95%。

以色列對於水的收集也是做到了世界頂級，不論是海水收集、淡化
海水，汙水處理能力等，這些都為以色列節省下了大量的水資源。

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2、育種黑科技

莊稼作物的種植離不開種子，而在這方面，以色列也是做到了世界
最佳。

以色列的育種技術，可以讓西紅柿的顏色變得更加鮮亮，並且它的
保鮮期也會變得更長。

不僅是在植物領域，在生物領域以色列也是有很大成就，相信大家
都聽說過霍斯坦奶牛，這是目前世界上產奶量最高的奶牛，而這種奶牛也是以色列人通過基
因工程培育出來的。

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3、生物殺蟲技術

毫無疑問，莊稼作物的天敵就是害蟲，雖然以色列的化學產品也是
非常先進。

但是為了保護農作物，以色列人還是研究出了更加安全的生物殺蟲
技術，很大程度上提升了農作物的產量。