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寶寶輔食第一口吃什麼最好
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2021年7月08日 -
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享受健康的快樂
輔食什麼時候開始添加最好
輔食是指除母乳，配方奶以外的其他食物。6月齡起，母乳或者配方奶已經不能滿足嬰幼兒對能量，維生素C，鋅，鐵等其他各種營養素的需求，同時這個時間段的嬰幼兒對不同口味的接受度最高，另外4～6月齡嬰幼兒可以吞咽稀糊狀的食物，所以一般認為6月齡添加輔食時是適宜的
。<1>
WHO也推薦，在嬰幼兒出生的前6個月純母乳喂養，滿6月齡（出生180天）起，在繼續母乳喂養的基礎上添加輔食。
注意：有特殊需要須在醫生的指導下調整輔食添加時間。
食物這麼多，那寶寶的第一口輔食吃什麼最好呢
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通常足月的孩子出生4～6個月後，從媽媽身體中獲得的300mg鐵就已經消耗得差不多了，而母乳中鐵含量少，據深圳市寶安區6～36月齡嬰幼兒貧血及其影響因素現狀調查，得到深圳市寶安區6～36月齡嬰幼兒貧血的總體發生率為19.2%，其中6～12月齡嬰兒貧血發生率最高，<2>所以嬰幼兒最先添加的輔食應該是富含鐵的食物。
富含鐵的食物有很多，動物性食物中富含鐵的食物有紅肉（豬牛羊驢等哺乳動物的肉），動物內髒（比如豬肝），動物血（比如鴨血，豬血），植物性食物中富含鐵的食物多是深綠色蔬菜和黑色食物，注意蛋黃和奶是貧鐵的食物哦。
富含鐵的食物這麼多，但嬰幼兒也不能隨便選，因為嬰幼兒腸胃發育還不完全，又是第一次接觸新的食物，要避免孩子對食物的過敏等其他不良反應，大米是谷類食品中最不容易引起過敏而又最容易被人體消化吸收的食物之一，且容易獲得鐵、鋅等微量元素的食物。所以營養師一般都推薦寶寶第一口輔食選擇強化鐵的嬰兒米粉！
嬰兒米粉應該怎麼吃
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一般說來，各種品牌的米粉在外包裝上都有食用方法說明，用母乳、配方奶或者水調成能用小勺舀起不會很快滴落即可。
保持原味，不需要額外添加糖，鹽，醬油及各種調味品。
嬰幼兒第一次接受小勺喂養，可能會拒絕進食，將食物吐出，要慢慢練習。可以先用小勺舀起米糊，讓嬰幼兒吮舔，切忌將勺子直接塞進嘴裏，使其產生不良的進食體驗。
少量多次，循序漸進。第一次嘗試1小勺，第一天1～2次，第二天視嬰兒情況增加量和進食次數，觀察2～3天。如果有不適應的情況，必須及時停止喂養，待症狀消失後再小劑量開始嘗試。
米粉只是輔食，不應當作為嬰幼兒的只要食物。4～6月齡，母乳或者配方奶仍然是寶寶膳食的主要部分，至少占總能量的80%, 而輔食提供的能量占20%，6個月添加輔食的時候也要保持每天奶量600～900毫升。
如果米粉喂過多，寶寶可能會自動減少奶的攝入量，可能會出現蛋白質缺乏，不利於孩子的生長。
參考文獻：
<1>中國營養學會. 中國居民膳食指南（2016）
<2>彭瓊玲,趙曉麗,羅美芳,馬麗亞.深圳市寶安區6～36月齡嬰幼兒貧血及其影響因素現狀調查