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探秘陶香 品味仰韶——河南日報報業集團全媒體豫酒行走進仰韶鄭州營銷中心


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2022年1月19日 -
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(河南法制報訊)12月6日,河南日報報業集團全媒體豫酒行再次啟動,在河南日報報業集團豫酒宣傳工作領導小組辦公室負責人帶領下,由河南日報、河南日報客戶端、頂端新聞、河南日報農村版、大河報、河南商報、河南法制報、大河網、河南手機報、大河美術報、大河全媒體、今日消費地鐵媒體等12家媒體組成的18人采訪團,來到位於鄭東新區招銀大廈9樓的仰韶酒業鄭州營銷中心,探陶香、品美酒,對這家豫酒龍頭企業進行了全方位探訪。

下午4:30,活動正式開始。在仰韶營銷公司總經理郝惠峰、仰韶營銷公司品牌總監尤全學陪同下,采訪團一行走進陶香洞天文化體驗中心,先後參觀了公司榮譽牆、品牌宣傳欄、彩陶文化館、陶香洞天體驗館、陶香品鑒中心、党建文化館,深入了解了陶香型白酒的釀造工藝。在講解員引領下,大家詳細了解了仰韶文化7000年發展歷程、仰韶文化代表器物——“小口尖底瓶”的前世今生,走進極富仰韶文化氣息的“陶香洞天”體驗館,通過釀酒場景再現,沉浸式地感受了陶融香型白酒的生產工藝。“美酒洞中藏,修煉成佳釀”,一個個紅頂陶壇,貯藏著陶香美酒,等待來客品嘗。

走出陶香洞天是產品展示區,無處不在的仰韶文化藝術元素和匠心薈聚的釀酒工藝,讓前來探訪的媒體記者沉醉其中。由土而成陶,由糧而成酒,隨手拿起各式各樣的彩陶美酒,仿若觸摸到了千年前仰韶先民的日暮晨曉,那封存著時光的陶香,飄過千朝萬代,等待著一波又一波有緣人沾染醉意……

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參觀結束,是現場“品鑒英雄會”互動環節,大家圍坐在一個長條桌上,面前是糧香、曲香、糟香、陳香4種聞香瓶以及分別標有序號的醬、濃、清、芝、陶5種香型的品鑒樣酒,在專業品鑒顧問介紹下,大家先是通過聞香瓶熟悉不同的味道特點,而後開始端起面前盛有5種不同香型的白酒,觀色、聞香、品飲、回味,細細揣摩不同香型的特點和區別……隨後打亂次序換上新酒開始品鑒互動測試,以正確率和答題速度評出前3名優勝者,可以獲贈50毫升裝彩陶坊天時·月亮品鑒裝2瓶。大家積極參與,不少人通過活動了解了白酒品鑒知識,尤其是對仰韶陶融香美酒有了更加深入的了解,現場氣氛熱烈。

品鑒之後是交流座談,大家轉場仰韶營銷公司會議室,首先觀看了仰韶酒業全新的宣傳片,從7000年前仰韶先民臨河汲水、取土燒陶、以糧制曲、陶甑蒸酒的故事,視頻裏那朵鮮豔欲滴的紅色花瓣,充分彰顯了“花開仰韶”的文化主題。

隨後,郝惠峰向大家介紹了公司近年來的發展情況,尤其是豫酒轉型發展以來,每年都保持了30%的銷售增速,從2008年的年銷量幾個億,一路飆升到了2020年的25億元。郝惠峰表示,仰韶的成功得益於以下幾點:一是堅守。董事長侯建光“一生只為釀造一瓶好酒”,通過繼承古老的傳統釀造工藝,結合現代高新生物技術,精選高粱、小麥、大米等九種糧食作為原料,釀就了別具一格的陶融香白酒——彩陶坊系列產品,並被中國酒業協會卻認為第13種獨立香型;二是聚焦。聚焦行業、聚焦市場、聚焦產品、聚焦費用、聚焦人力、聚焦資源等;三是創新。產品創新、模式創新、香型創新;四是運營。公司確立了“1571”運營體系,包括一大路徑、五大經營管理體系、七大戰略定位、一個戰略目標等內容,以及“好看、好聞、好喝、好受”的四好標杆和“五化三研”科研。接下來,公司還要在原糧、微生物方面加大研究,同時借助文化賦能產品和企業,借助數字營銷的力量,推動仰韶酒業的可持續化發展。

媒體發言環節,參會的12家媒體18位代表,分別介紹了各自媒體的情況,並從消費者角度給仰韶酒業的未來發展提出了合理化意見和建議。

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最後,河南日報報業集團豫酒宣傳工作領導小組辦公室負責人在發言時表示,本次河南日報報業集團全媒體豫酒行走進仰韶鄭州營銷中心活動,得到省白酒業轉型發展專項工作專班領導和河南日報報業集團領導的高度重視,旨在從媒體角度助推豫酒龍頭企業仰韶酒業的發展。當前,隨著消費的不斷升級,酒水市場正由“好酒時代”步入“美酒時代”,今年適逢中國現代考古學誕生100周年、仰韶文化發現100周年,仰韶正在通過文化“以文化品”“文化賦能”打造高端豫酒範兒,一連三場“彩陶坊太陽盛宴”,通過沉浸式體驗,成就了一場極致文化美學盛宴,未來希望能從“優雅感”體驗上和文創方面多做一些嘗試,從而匹配“中國仰韶,中國氣派”這句新的宣傳語。

在隨後的深度品鑒環節,來自鄭州書協的許廣麗老師,還揮毫潑墨,寫下了“中國仰韶,中國氣派”“喝仰韶美酒,品中原文化”等墨寶,為活動圓滿收官畫上了亮麗的句號。(王金帥)