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小編的世界 優質文選 寵物

龍魚吃小錦鯉,會變胖嗎?


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2022年10月20日 -
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歡迎朋友們再一次回到這個有點不一樣的寵物魚專欄,我就是那個魚和熊掌已經兼得的嘩仔。

嘩仔在中秋期間休息了兩天,今天總算開工啦!

今天打開手機,看到一則挺特別的留言:嘩仔你好,聽說給龍魚喂食小錦鯉會誘發龍魚肥胖,這是真的嗎?

哇哦!等了三年了,總算有人問我這個問題了。

說實話,在龍魚的圈子裏,這個謠言的流傳度是非常廣的,幾乎達到了盡人皆知的地步。

既然嘩仔已經給它定性為“謠言”,那麼嘩仔就來給大家分析一下這個問題。

經過嘩仔的研究,歸根到底,大家是對“脂肪”這個概念有極深的誤解。

amocity
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什麼是脂肪?什麼又是脂肪酸?

觀賞魚可以吃脂肪嗎?

觀賞魚體內的脂肪是什麼性質的脂肪?

大家稍安勿躁,且聽嘩仔娓娓道來。

友情提示:本文適合喜歡刨根究底的龍魚玩家,不適合不求甚解的觀賞魚殺手。預計閱讀218秒。

要搞清楚錦鯉會不會把龍魚喂胖,我們就先要搞清楚什麼是脂肪,什麼又是脂肪酸。

我們每個人都有去醫院體檢的經歷,在體檢的時候,你一定見過一個化驗項目——甘油三酯。

甘油三酯就是我們口中所說的“脂肪細胞”的最主要成分。

除了脂肪,我們在生活中一定還聽說還“飽和脂肪酸”、“不飽和脂肪酸”和“反式脂肪酸”這些概念。

簡單說,脂肪酸是脂肪的其中一種組成部分。

脂肪是由極其簡單的“甘油支架”和極其複雜的“脂肪酸”構成的種類繁多的物質的總稱。

每一個甘油支架上有三個接口,每個接口上會對接一條長長的“脂肪酸鏈條”,脂肪酸的性質不同,對應的脂肪性質就不同。

大家可以把脂肪酸看著一條或長或短的拉鏈。

如果這條拉鏈上的軌道都是完全無損的,那麼這種脂肪酸就是“飽和脂肪酸”,比如豬油、牛油和奶油,都屬於這一類;

如果這條拉鏈上的軌道上有且僅有一個缺損,這種缺損被稱作“不飽和雙鍵”,那麼這種脂肪酸就是“單不飽和脂肪酸”,比如我們經常聽說的“油酸”,最經典的代表就是“橄欖油”;

如果這條拉鏈的軌道上有更多的不飽和雙鍵,那麼就是“多不飽和脂肪酸”了,最經典的代表就是大名鼎鼎的亞油酸和亞麻酸。

反式脂肪酸也是一種不飽和脂肪酸,只不過它身上的“氫鍵”的安裝順序發生了“BUG”,所以它很不正常,於是乎它成了不飽和脂肪酸中的異類,這東西是致癌的,是個壞東西。

好了,基本知識科普完了,請大家繼續跟隨嘩仔的步伐,讓我們來看看脂肪對觀賞魚意味著什麼。

嘩仔覺得有必要先說說脂肪酸的命名規則。

比如有一種脂肪酸的名稱叫做18:2ω6,一看到這個名字,我們就知道這種脂肪酸的鏈條上有18個碳原子,有兩個不飽和雙鍵,而且它的第一個雙鍵位於碳鏈的第六個碳原子上面。

因為它的結尾處有“ω6”的字樣,所以它是一種亞油酸。

另外,如果你看到結尾是“ω3”,那它就是亞麻酸;如果結尾是“ω9”,那是油酸;如果是“ω7”,那是棕櫚油酸。

我們在電視廣告上最常聽說的就是ω3和ω6,其實這兩種脂肪酸都是觀賞魚的必需脂肪酸。

其實ω3有17種,而ω6有21種,是不是比你想像得要複雜很多呢?

不同觀賞魚的體內的脂肪酸數量有或多或少的差異,不同的脂肪酸在觀賞魚體內的作用也是不同的。

第一個作用,儲存能量。在食物旺盛的時節,觀賞魚會攝取更多食物,形成脂肪,然後可以在食物匱乏的時節利用這部分能量度過困難期;第二個作用,組成魚體細胞。魚體內磷脂分子需要不飽和脂肪酸來形成骨架;第三個作用,激活魚體內酶的活性。魚體的健康運行離不開的酶的作用,而很多酶是需要不飽和脂肪酸來激活的,否則會生病;第四個作用:降低膽固醇。魚體內也是有膽固醇的。ω3和ω6都可以用來調節觀賞魚的膽固醇濃度;第五個作用:促進觀賞魚的生殖系統的發育。比如20:5ω3和20:4ω6,是觀賞魚前列腺素形成的必要物質。

amocity
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換句話說,觀賞魚要想活得好,是離不開脂肪的,不論是飽和脂肪酸還是不飽和脂肪酸,都是觀賞魚在發育過程中不可或缺的營養,我們不能因為聽說脂肪會形成肥胖就不給觀賞魚進食脂肪。

簡單說,如果你完全不給觀賞魚攝入脂肪,你的觀賞魚反而是有可能生病的。

結論:只要不超量,給觀賞魚進食脂肪是好事。更何況,我們常說的“不好的脂肪”指的是飽和脂肪酸,而非不飽和脂肪酸。

問題來了——錦鯉的體內的脂肪是飽和的,還是不飽和的?

直接說結論吧——錦鯉的體脂率大約是5%,它的體內的脂肪超過98%是不飽和脂肪酸,對龍魚的發育是有百利而無一害的。

也就是說,你可以放心地把小錦鯉或者小草金喂食給龍魚,而沒必要擔心龍魚因此而變胖。

一方面,龍魚的生存是需要脂肪的;另一方面,小錦鯉體內的脂肪酸是健康的不飽和脂肪酸,所以這根本就不存在變胖的問題。

再加上龍魚一直是處於遊動的狀態,你很難讓它將不飽和脂肪酸變成飽和脂肪酸。

再多分享一個養魚知識點吧!

在嘩仔的上一篇文章裏,我分享了蛋白質在魚糧裏的作用,我們曾經說過蛋白質的合理比例。

其實,魚糧裏面都是存在脂肪比例的。

魚糧裏不能單純地強調蛋白質的高比例,也不能有過高的脂肪比例。

有魚類學家做過實驗,當魚糧中的脂肪比例從18%提升到30%,並不會形成魚類的任何生理缺陷,當然也不會因此形成觀賞魚肥胖。

而錦鯉的體脂率遠沒有達到30%,所以,你擔心什麼呢?

嘩仔的心裏話:當然,富含反式脂肪酸的魚糧就不要給觀賞魚投喂了。這種魚糧有一股“老油味”,屬於劣質魚糧。養魚,就不要貪便宜。魚糧,還是要買好一點的。