冰箱當成雜貨櫃？食材保鮮的正確姿勢在這

很多人都說冰箱的最大功能不就是低溫保鮮嗎，難道自己把需要保鮮的食材全塞進去還有錯了不成？但是你有沒有發現，這樣做食材變質會很快嗎？本來能放一周的食材，可能兩三天就會腐壞！那還不趕緊跟小編學習一下食材的正確保鮮姿勢~

食材分區存儲是關鍵

其實最為常見的問題就是食材的擺放問題，沒想到吧，這個毫不起眼的問題就是影響保鮮效果的最大因素。我們在放入食物的時候通一股腦的全丟進冰箱中，生熟食、果蔬肉類一起存放，而這種錯誤的存放方式容易引起食材交叉感染，加快變質以及出現串味的現象！

冰箱雖然說可以延長保鮮期，但收納使用不當的話，真的就跟雜貨櫃沒有任何保鮮區別了！所以說要想達到一個更為優質的保鮮效果，食材分區存儲相當關鍵！所以小編建議你可以選擇下面卡薩帝這款冰箱，六門格局將所有食材都安排到位！

Casarte/卡薩帝超薄多門嵌入變頻無霜母嬰家用冰箱 BCD-519WICAU1

￥17999

為了能讓食材達到一個極致的保鮮效果，這款冰箱將內部空間分為了6大存儲板塊！在冷藏區它專為新鮮果蔬設計了保濕區模塊，採購回來的新鮮水果蔬菜可以單獨存儲在這裡，並且高濕度有利於它們更為長久的保鮮，就算放一周果蔬的口感和新鮮程度也不會有太大變化！此外，它還特設了一個Special Zone全幅變溫區，在此空間內溫度從5度到零下20度多檔可調節，無論是哪種食材都能找到最適宜的存儲溫度！

乾濕分儲保鮮才長久

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每種食材它所需的存儲條件是不一樣的，像新鮮的蔬菜和水果就需要在空氣濕度較大的環境來存儲！而像乾果、茶葉等乾貨則需要在濕度較小的環境保存，但很多人都是直接將這兩者塞在一起，到最後的結果通常不是乾貨返潮就是新鮮的綠葉蔬菜被風乾了。要想解決這個問題，乾濕分儲的冰箱就能完美做到！

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Haier/海爾 BCD-327WDPDU1 變頻乾濕分儲無霜靜音家用多門冰箱

￥4299

它在冷藏室里特設了鮮活保濕區和乾貨珍品區，在鮮活保濕區它採用了HCS生態植物膜，讓其內的空氣濕度保持在90%，放進去的果蔬就算保存15天也能依舊新鮮如初，這就是乾濕分儲的魅力所在。而在乾貨珍品區它採用微風道科技讓其空氣相對濕度只有45%，可以放心存儲乾果、茶葉、人參等，不擔心返潮變質現象發生！

毫不起眼的食材擺放問題確實是導致冰箱內食材加速變質的重要因素之一，合理的食材收納方式配合上冰箱的多區分隔設計才是食材的正確存儲姿勢！