冬至已過，建議大家：少吃白菜豆腐，多吃三樣，養陽暖身溫暖過冬_堅果_食物_身體

冬至已過，建議大家：少吃白菜豆腐，多吃三樣，養陽暖身溫暖過冬

作者:內經養生常識

隨著冬至的悄然過去，我們正式迎來了冬季最寒冷的時段。在這個季節裏，如何調整飲食，增強體質，成為了許多人關心的話題。雖然白菜豆腐作為冬季常見的家常菜，營養豐富且易於消化，但在冬至之後，從中醫養生的角度來看，適當調整飲食結構，增加一些有助於養陽暖身的食物，可以更好地幫助我們抵禦嚴寒，溫暖過冬。張作美醫生在這裏溫馨提醒大家，不妨少吃些白菜豆腐，轉而多吃以下三樣食材，讓身體由內而外散發溫暖。

一、根莖類食物：養陽固本

根莖類食物，如蘿卜、土豆、山藥等，是冬季飲食中的寶藏。它們富含澱粉、礦物質和維生素，尤其是山藥，中醫認為其能補脾肺腎，益氣養陰，非常適合冬季進補。這類食物不僅能夠提供足夠的能量，還能幫助身體抵禦外界的寒冷，增強體質。比如，一道熱騰騰的山藥燉排骨，不僅美味可口，還能有效補充體力，溫暖身心。

二、堅果類食物：溫補益氣

堅果如核桃、杏仁、花生等，不僅富含不飽和脂肪酸，還含有豐富的維生素E和鋅、硒等微量元素，對於改善血液循環、增強免疫力大有裨益。冬季適量食用堅果，可以有效緩解寒冷帶來的身體不適，同時，堅果中的油脂成分還能為身體提供額外的熱量，起到溫暖身體的作用。不妨在下午茶時間，准備一小把混合堅果，既滿足了味蕾，又滋養了身體。

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三、溫熱性茶飲：暖身驅寒

冬季裏，一杯溫熱的茶飲不僅能夠迅速溫暖雙手，更能從內到外驅散寒氣。推薦飲用紅茶、姜茶或是桂圓紅棗茶等溫熱性質的飲品。紅茶性溫，能促進血液循環；姜茶中的生姜具有溫中散寒的功效，對於緩解手腳冰涼特別有效；而桂圓紅棗茶則能補血安神，非常適合體質偏寒的人群。在寒冷的冬日午後，泡上一壺這樣的茶飲，靜靜享受那份由內而外的溫暖，無疑是一種簡單的幸福。

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結語

冬至之後，雖然天氣愈發寒冷，但通過合理的飲食調整，我們完全可以讓這個季節變得更加溫暖而舒適。減少白菜豆腐這類偏寒涼的蔬菜攝入，適當增加根莖類、堅果類食物以及溫熱性茶飲的攝入，不僅能夠幫助我們養陽暖身，還能提升整體的健康狀態。記住，健康的飲食習慣，是溫暖過冬的最佳伴侶。在這個冬季，讓我們一起以食為養，溫暖前行。