注意！香港測出9款嬰兒奶粉致癌物質

醫生建議

成人實際上是能夠 承受一定量氯丙二醇的，可是嬰兒肝腎功能生長發育不成熟祛毒身體排毒能力較差，氯丙二醇非常容易在身體堆積，堆積越多傷害越大，嬰兒最好一點都不必攝取。世衛組織把氯丙二醇的待定最大每天可容忍攝取量列入1公斤休重2mg。由於致癌物質氯丙二醇的毒副作用關鍵根據腸胃釋放出，歐洲食材監督局明確提出每天可容忍攝取量不適合於12周下列寶寶。

中國香港消委會在嬰兒奶粉檢測中出現另一種化學物環氧樹脂丙醇，它會和植物油脂裏的油酸產生反映產生縮水率甘油酯崔軍表明，一樣是經植物油脂薄膜蒸發全過程中產生出去，此化學物國際性癌病機構更將之歸類列在比氯丙二醇更高級別的“很有可能令人們得癌”的化學物。

香港消委會在本次測試亦發現，全部15款樣本均含微量的鉛，鉛含量最高的樣本是“meiji”，其次為“雅培”
；含量最高的“meiji”為每公斤0.010毫克，符合將於本年11月全面實施的《2018年食物摻雜（金屬雜質含量）（修訂）規例》，以及食物法典委員會標准的上限（每公斤0.01毫克），有關含量應不會對嬰幼兒健康構成風險
。

至於被認為是能干擾內分泌的物質塑化劑，則只有“NUTRICIA”牛欄牌樂兒初生嬰兒奶粉被檢出微量塑化劑鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP），含量遠低於食安中心訂定的安全行動水平
。

而對於本次檢測中唯一所有樣本都檢出的汙染物氯丙二醇（3-MCPD），若按建議食用分量喂哺嬰兒，便超出歐洲食物安全局所訂定的每日容許攝入量。

主要是由配方粉裏的原料——植物油帶入的，並且母乳中也含有3-MCPD而此款奶粉也立即對這次檢測結果做了聲明，表明自己產品的3-MCPD含量符合世衛組織和歐洲食品安全局的相關規定。

發表申明

“事實上，食品法典委員會、歐盟、美國、加拿大、澳洲、新西蘭、新加坡等地方都未為氯丙二醇和氯丙二醇脂肪酸酯在嬰兒配方奶粉制訂規管標准。”食安中心表示，以聯合國糧農組織及世衛專家委員會的相關參考值，全部奶粉均無超標，所以市民可以放心，按奶粉建議食用分量給嬰兒食用。

“食安中心非常重視嬰兒的健康成長，對加工汙染物非常關注，源頭管理無論何時都很重要。”食安中心在社交頁面表示，將繼續同業界保持緊密合作，留意食品法典委員會等國際組織以及其他地方政府就規管的最新發展。“業界生產食品時，應該參考食品法典委員會的守則，按‘可合理達到最低水平’的原則將食品中的相關汙染物減至最低。”

對此事件，引發眾多市民恐慌，最終官方予以澄清，遏制了事態的發展，但也給相關企業敲響警鐘，要嚴把食品安全質量關口，一刻也不要放松警惕。