在被當成“垃圾”，到印度卻成美食，看到制作過程下不去嘴

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一些在別的國家眼中不能吃的食材，比如說小龍蝦，大閘蟹等等，都被一些國家認為沒有肉，食用太麻煩而被廢棄，還有西瓜皮，在中許多地方這樣的邊角料也可以廢物利用，成為一道菜，但是有一樣印度美食，雖然食材在中國也十分常見，但卻沒有人會吃。

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在中國被當成“垃圾”，到印度卻成美食

印度這個國家，我們都不陌生，這是中國的鄰國，和中國一樣，這是一個傳統文明古國，歷史非常悠久，因此印度的美食其實也非常有名，印度的咖喱，印度飛餅，即使是在中國也有售賣，而印度也有一道美食，是讓中國人也感到十分神奇的，它的食材是香蕉皮。

香蕉在我國是一種非常受歡迎的水果，價格便宜，味道香甜，還可以用來烘焙，做奶茶等等，但是香蕉皮，卻是沒有人想過可以拿它來做成食物，一般來說，中國的香蕉皮，都是當做垃圾扔掉，但這不起眼的香蕉皮，對印度人來說，卻是一道美食。

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看到印度人的制作過程，中國遊客表示下不去嘴

香蕉是一種生長在熱帶的水果，印度的氣候類型也是以熱帶為主，國內的溫度普遍較高，因此印度的香蕉也非常多，而印度除了食用香蕉的果肉外，並不會將香蕉皮扔掉，他們hi將香蕉進行在加工。

一般來說，印度人的做法就是將香蕉皮放在鍋中去煮，直到香蕉皮發黑，在取出晾涼，然後在將其和魚肉所打成的泥混合在一起，最後將其攪拌至融合，在配上一些咖喱醬和一些印度的香料，這就是印度一道有名的香蕉料理，印度許多地區都有這種吃法，但是對於中國人來說，這種制作過程則有些不能接受。

中國遊客這些年來，去印度旅遊的也有一些，部分遊客看到這種料理，只能用“黑暗料理”來形容，首先是香蕉皮的處理方式就讓人覺得有些難受，很多時候，他們的衛生條件也不是很好，制作過程也不美觀，而和魚肉混合的這種做法，則更加讓人表示無法接受，對於印度這種奇特的美食，你們是怎麼看的呢？歡迎在下方留言討論。

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