自制超過癮的麻辣拌，好吃不膩，做法簡單零失敗

小翔美食發布時間: 2021-12-13 11:07美食領域愛好者

大家好，今天給大家分享的是一道自制超過癮的麻辣拌，好吃不膩，做法簡單零失敗。光看圖片口水就已經流出來了，喜歡吃辣的，趕緊去試試吧。超濃鬱的醬汁包裹著川粉、金針菇吸溜一口下去，簡直絕了。

自制超過癮的麻辣拌

食材：加入自己喜歡吃的丸子，川粉，金針菇，白芝麻，蒜末，小米辣，辣椒粉，生抽，老陳醋，蠔油，鹽，雞精，味精，白糖，芝麻醬

做法：

第一步：先調一個靈魂料汁：1勺辣椒粉，1勺小米辣，1勺蒜末，1勺生抽，1勺老陳醋，1勺蠔油，少許鹽，味精，雞精，白糖，最後淋上熱油，再來1勺芝麻醬，攪拌均勻即可

第二步：起鍋，倒入開水，水開下川粉至半熟，下入丸子和配菜，煮熟盛出

第三步：控幹水分，倒入靈魂料汁，攪拌均勻即可

是不是自己制作的香呀，超過癮的麻辣拌就做好啦。喜歡吃的姐妹們趕快收藏起來哦，不然你就找不到我了。

最後小編非常感謝大家的觀看與支持，如果你喜歡我分享的美食，麻煩給我一個關注吧！