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小編的世界 優質文選 料理

低糖手指餅乾,無油低糖,不消泡!


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2024年7月26日 -
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作者:美食達人計劃

在繁忙的生活中,我們都渴望找到一種既能滿足味蕾,又兼顧健康的美食。今天,我要向大家介紹的就是這樣一款令人難以抗拒的低糖手指餅乾。它不僅外形誘人,口感酥脆,而且低糖健康,是家庭小點心的不二之選。

低糖手指餅乾,顧名思義,是一款低糖分的餅乾。它采用優質原料,通過精心調配,將糖分控制在較低水平,既保留了餅乾的酥脆口感,又避免了高糖帶來的健康隱患。每一根餅乾都經過精心烘烤,呈現出金黃色的誘人色澤,讓人一看就忍不住想要品嘗。

品嘗低糖手指餅乾,你會發現它的口感非常出色。咬一口下去,就能感受到那香軟的口感和淡淡的甜味。這種甜而不膩的味道,讓人回味無窮,欲罷不能。而且,低糖手指餅乾非常適合與家人分享。在聚會時,拿出一盤低糖手指餅乾,既能滿足大家的味蕾,又能彰顯你的健康理念,實在是一舉兩得。

此外,低糖手指餅乾還是送禮的絕佳選擇。選用精美包裝,以及它獨特口感,讓人一眼就能感受到你的用心和關懷。無論是送給親朋好友,還是作為伴手禮送給客戶,都能展現出你的誠意和品味。總之,低糖手指餅乾是一款兼具美味與健康的美食。它以其誘人的外形、出色的口感和低糖的特點,贏得了越來越多人的喜愛。讓我們一起享受這款低糖手指餅乾帶來的美味與快樂吧!

amocity
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低糖手指餅乾

制作配料:雞蛋2個(小) 白糖20克 低粉50克 玉米澱粉5

制作方法:

1、蛋黃裏加入少量的白糖打發,打至顏色發白,蓬松的狀態即可;

2、剩餘的白糖全部加入蛋清裏;

3、打發至硬性發泡;

4、加入蛋黃糊翻拌均勻;

5、最後篩入低粉,繼續翻拌均勻,盡量減少翻拌次數,不然可能會消泡;

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6、看不見乾粉就可以了;

7、裝在裱花袋裏,擠在烤盤上;喜歡的話可以篩上一層糖粉,我就剩了這一步;

8、烤箱預熱,上下火160度烤大約20分鐘左右;拿出放涼就可以享用了!無論顏值還是口感都是超贊的。

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