每喝一次，尿酸升高就快一些？這4種飲料是痛風發作的 “催化劑”_飲品_代謝_果糖

每喝一次，尿酸升高就快一些？這4種飲料是痛風發作的 “催化劑”

作者:健康小小講堂

聲明：本文根據權威資料結合個人觀點撰寫，為原創內容，文末已標注文獻等相關信源，在今日頭條全網首發72小時，文章不含任何虛構情節和“藝術加工”，無任何虛構對話，本文不含任何低質創作，旨在更加趣味性的科普健康知識，如有不適請線下就醫。

聲明：本文根據權威資料結合個人觀點撰寫，為原創內容，文末已標注文獻等相關信源，在今日頭條全網首發72小時，文章不含任何虛構情節和“藝術加工”，無任何虛構對話，本文不含任何低質創作，旨在更加趣味性的科普健康知識，如有不適請線下就醫。

平日裏飲用的飲料，難道真的會讓尿酸水平上升嗎？

比起高嘌呤的食物，飲料似乎顯得“無辜”得多，但實際上，很多常見的飲料會在不知不覺中加速尿酸水平的升高，成為痛風發作的“幫凶”。

我在醫院工作多年，接觸過不少痛風患者，他們當中有不少人日常飲食看似規規矩矩，但偏偏喜歡一些特定的飲品，最終導致尿酸持續攀升，痛風頻繁發作。

那些讓人欲罷不能的飲料，為什麼會成為尿酸升高的隱形推手？哪些飲品需要特別警惕？

含果糖飲料

很多人喜歡喝甜甜的飲料，覺得這是一種簡單的放松方式，然而，這些含有果糖的飲料對於痛風患者來說，可能是非常危險的存在。

果糖代謝跟尿酸生成聯系緊密，在代謝時，它會促使肝髒加快嘌呤的分解速度，使得尿酸生成一下子多了起來。

而果糖帶來的尿酸升高，並不像高嘌呤食物那樣直接，反而是悄悄地、一點點地積累，直到痛風突然爆發。

我曾接診過一位年輕的程序員，他很少吃高嘌呤食物，平時也沒有酗酒的習慣，但卻因為痛風急性發作不得不請假治療。

仔細問過之後才曉得，他平常每天都少不了喝兩三瓶果味飲料，工作壓力大的情況下，喝得就更多了。

經過尿酸檢測，他的數值已經遠超正常範圍，而這種情況正是長時間果糖攝入過多導致的。

有研究顯示，果糖在代謝時，會快速用光肝細胞裏的磷酸鹽儲備，磷酸鹽一旦減少，又會推動嘌呤加速分解，使得尿酸生成變多。

一項大規模流行病學調研顯示，頻繁攝入果糖飲料的群體，相較於從不飲用的人群，患上痛風的幾率明顯更高。

這些信息警示我們，那些看著沒什麼危害的甜飲料，實則是悄悄抬高尿酸的幕後黑手。

咖啡飲品

咖啡因是一種常見的飲品成分，很多人依賴它提神醒腦，但對於痛風患者來說，咖啡因既可能有益，也可能有害。

咖啡中的一些成分確實具有促進尿酸排泄的作用，但當咖啡與大量的奶油、糖分或巧克力搭配時，這種益處就完全被抵消了。

尤其是那些高熱量的花式咖啡，反而可能對尿酸代謝造成乾擾，成為痛風的“催化劑”。

有一位經常熬夜加班的會計師，每天習慣喝一兩杯焦糖瑪奇朵或摩卡來提神。

他覺得咖啡應該不會影響尿酸，但幾個月後，他發現自己的腳趾開始隱隱作痛，經檢查，尿酸水平顯著升高。

我分析後發現，問題並不是咖啡本身，而是他喝的這些花式咖啡中添加的糖漿和奶油，這些成分大大增加了體內尿酸的生成負擔。

科學研究表明，單純的黑咖啡可能對尿酸代謝有一定的幫助，但當咖啡飲品中加入了高糖、高脂肪的配料時，尿酸水平會受到明顯影響。

這種“假健康”的飲品很容易讓人忽視它的危害，特別是對於已經患有痛風或尿酸偏高的人群來說，更要警惕。

高酒精飲料

說到酒精，很多人第一反應是啤酒對尿酸的影響，但實際上，某些高酒精飲料可能更容易成為痛風的誘因。

特別是那些拿高糖分飲料兌出來的雞尾酒，酒精含量高不說，還摻雜著果糖、人工甜味劑等，讓尿酸攀升的速度迅猛異常。

要知道，酒精自身就阻礙尿酸排泄，糖分還額外刺激尿酸生成，二者共同發力，帶來的負面影響可比單一因素厲害多了。

一位從事餐飲行業的廚師，因為長期接觸酒類飲品，經常習慣性地喝一些雞尾酒來放松。

他自認為每天的量並不多，偶爾喝兩杯，但後來卻因為痛風發作被送到醫院急診，檢查後發現，他的尿酸水平已經非常高，而這種情況正是長期攝入高酒精、高糖分飲品導致的。

一項專門針對痛風患者展開的研究顯示，含糖且酒精含量高的飲料，一方面會急速拉高尿酸數值，另一方面或許會致使急性痛風陡然發作。

高能量運動飲料

運動飲料在很多人眼中是一種健康飲品，尤其是在運動後補充能量或電解質時被頻繁使用。

不過，這些飲料普遍有著很高的糖分，部分品牌更是過分，不但含糖量高，還額外添加人工甜味劑，或者塞入一些會乾擾身體代謝的成分。

對於痛風患者來說，這種飲品不像啤酒那般，能直接讓尿酸飆升，但它憑借果糖代謝，會悄無聲息地使尿酸逐步累積，讓身體的代謝壓力愈發沉重。

有一位健身教練，平時非常注重飲食控制，但因為高強度的運動量，他幾乎每天都會喝上一瓶運動飲料，起初他覺得自己的生活習慣很健康，但沒想到痛風發作讓他措手不及。

經過仔細分析，他才意識到這些飲料中的果糖和代謝乾擾成分，可能是導致尿酸水平升高的主要原因。

科學研究表明，運動飲料之所以能讓肝髒加速代謝，是因為其果糖含量較高，而這一加速代謝的結果便是尿酸生成量的增加。

另外，部分運動飲料添加的成分，有幾率打亂腎髒排泄尿酸的正常流程，使得尿酸水平間接被拉高，對本身就患有痛風或尿酸值偏高的人而言，這類飲料喝不得。

這些飲品表面上跟痛風扯不上關系，實則暗藏玄機，沒准兒在不知不覺中就成了促使尿酸升高的隱藏黑手。

含果糖飲料、花式咖啡、高酒精飲品、運動飲料，這些日常生活中常見的選擇，不僅影響了尿酸的代謝，還可能加速痛風的到來。

對於已經尿酸偏高的人來說，學會警惕這些飲品的隱患，才是預防痛風的重要一步，每喝一次，尿酸真的可能升高一些，而健康，往往就毀在這些“小習慣”上。

以上內容僅供參考，若身體不適，請及時咨詢專業醫生

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參考資料

<1>牛潤花,張麗卿,白小娟,等.無症狀高尿酸血症患者飲食控制知信行現狀及影響因素研究.護理管理雜志,2024