【我們是全國車友大蒙圈車友圈吃貨】--元氣早餐安心油條會吃會做

豆漿油條是我家鄉人最常見的早餐了，周末出遊更少不了這款完美搭配。外邊買的油條據說添加劑超級多，今天早早的起來為家人做了這款經典的豆漿油條，話說今天是母親節我不是應該美美的睡個懶覺嗎為了家人的健康，只能犧牲掉我的美容覺啦！不到六點鐘我就起來準備做飯了，先是準備豆漿，抓一把老爸老媽自己種的無公害黃豆投洗乾淨，豆漿機里放水和豆子，蓋上蓋子，選擇醇香豆漿，靜待豆漿出鍋的時間準備做油條的材料，活好了面，醒發的時間把昨晚發好的面端出來，烙了幾鍋蔥花燒餅和五張大餅，一次做這麼多，夠吃好久的了，半個小時油條面就醒好了，揉面準備炸油條，先把油熱好，油也是自己家榨的無公害花生油，把油條造型整好就開始下鍋了，炸了滿滿一小框的油條，減肥的我卻沒有這個口福，但是心裡還是很滿足的，小嘗了一口，又酥又脆，味道贊贊的。豆漿油條配鹹菜，健康安心油條，家人吃的放心！

睡眼惺忪的老公，先檢查好愛車，吃完早飯就準備出發了

成品安心油條，成色還不錯，第一次做，給自己個大大的鼓勵

準備材料，麵粉鹽酵母粉，無鋁無礬膨鬆劑，材料準備好，開做

先把酵母粉和膨鬆劑用溫水化開

麵粉里放一小勺鹽

用化開的溫水和面，如果面太軟沾手可以放點花生油，和成光滑的麵糰，我這個好像不夠光滑

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醒發30分鐘後，案板上抹油，把麵糰揉搓上勁，放在案板上

拉長，用切菜刀從中間切開，繼續拉長

切成小段，兩段摞在一起，筷子沾水在中間壓出一道印

起鍋熱油，把油條抻長放在油鍋里炸，不停地翻動

翻動，不停的翻，直到金黃撈出

噹噹噹噹，金黃酥脆的安心油條出鍋啦

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油條醒面的時間烙的蔥花燒餅

醒面期間烙的發麵大餅

吃飽了才有力氣開車的老公