母女倆的晚餐，三道菜，很實惠_孩子_寶爸_辣椒

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作者:典典小廚

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母女倆的晚餐，三道菜，很實惠

假期要結束了，突然有點緊張了。緊張的不是假期要結束了，緊張的是孩子開學就九年級了，現在的中考壓力是真的太大了，我開始擔心她明年能否有高中可上了。唉，一直安慰自己放養孩子，讓她健康快樂的成長就好，可是這馬上就要中考了又開始焦慮起來了。

不過，我們平時對孩子成績一直要求不高，其實現在想讓她怎麼努力怎麼拼應該也來不及了吧，所以我能做的也就是做好後勤工作，讓她能平穩度過青春期就夠了吧。至於別的那就順其自然吧，反正應該說的我們已經跟她分析過了。接下來就她自己如何選擇了吧。

最近寶爸出差次數變多了，所以更多時候就我跟孩子在家吃。我們倆的話真的是能湊合就湊合，我本人不太在乎吃什麼，而孩子是只要有她平時愛吃的菜就可以了。所以我就盡量准備一道她愛吃的菜，然後我自己的話就看家裏有什麼就炒點什麼就可以了。

火腿腸切成片狀，准備點不辣的青椒。起油鍋，把火腿腸炒熱倒入青椒，加一點生抽，一點鹽炒均勻之後就可以出鍋了。

炒土豆絲。最近我很喜歡這菜，因為我自己吃，我用的是很辣的辣椒，炒好出鍋的時候再淋上一點香醋還點香蔥很下飯。

冰箱裏看到還有一袋茶乾，正好還有不少辣椒，就准備一起炒一下。這個菜我之前很少吃，但結婚之後才發現，讓寶爸買菜的話每次都會有這菜的，久而久之我也習慣不知道吃什麼的時候來這樣一盤辣椒炒乾子。

我們平時一家三口也就三道菜，所以量少一點的話兩個人也能吃光的。只是最近不太愛喝湯了，大概是太熱了，喝湯的時候會更熱吧。

平常的一天，簡單的一餐，挺好