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小編的世界 優質文選 c23

十天就能學會瀏陽蒸菜製作技藝


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2020年3月20日 -
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微蒸菜

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通常我們說到學廚師的時候,都會想到要去廚師學校。去廚師學校學習技術,少則一年,多則幾年。時間越長,學到的東西就越多,技術也就越精湛。但是大部分出來的人都是選擇去大的酒店或者餐館做廚師,很少有人自己開店創業當老闆的。但是,也有這樣一種菜系,是湘菜菜系的一類,也是湘菜中的佼佼者。

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那就是瀏陽蒸菜,瀏陽蒸菜的起源歷史可能要追溯到明清時期,關於歷史,我就不做具體陳述了。其實瀏陽蒸菜能從明清時期發展至今,可想而知,無處不彰顯著它的精華,它不斷地推陳出新,由遷徙至瀏陽大圍山的廣東客家人世世代代傳承至今。蒸菜技術比起炒菜廚師的培訓,要簡單方便得多。而且零基礎的人也完全可以學會,不分男女,都能掌握這門獨特的瀏陽蒸菜技藝。

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因為學習蒸菜技術不需要一年半載或者更多的時間,只需要十天,十天的時間就能教會你蒸菜的技術。十天學會之後,就能回家自己開一家蒸菜館了。就能自己開店做老闆了,比起炒菜一年半載或者更長的時間才能成就一個廚師。瀏陽蒸菜真的要方便、簡單得多。

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了解過何爹瀏陽蒸菜的人都會很清楚,在確定要做蒸菜這個項目之後,就可以來到長沙總部這邊考察,然後再進行更加深刻和細緻的了解,最後確定之後。就可以去我們的直營店學習瀏陽蒸菜技術了。

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在十天的學習期間,瀏陽蒸菜師傅會手把手地教會你瀏陽蒸菜技藝,不僅僅吃住由公司全包,而且還可以近距離更加直觀的在店裡學習,如何更好的經營一個店鋪,怎麼和顧客進行交流,在平常交流的過程中會遇到哪些問題。這些在其他的地方是學不到的,別人也沒辦法教給你。所以,這就等於不花錢,還學到了店鋪的經營之道,因為公司讓加盟商都是在自己的實體店學習。

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機會其實就在生活中的各處,有時候我們只是缺少了一個發現機會的眼睛,以及一顆敢於闖蕩和果斷的決心。任何的心動都比不上一個行動,一個行動能抵得上所有的心動。