歐盟取消美國龍蝦關稅，影響加拿大龍蝦出口？你想太多啦！

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而同期另外一家知名媒體的報道《美國對加拿大龍蝦產業開展貿易調查，加官員稱密切關注》的文章，又將美國和加拿大兩國在龍蝦問題上的爭議，推送了熱搜。

美國是美洲龍蝦傳統消費市場和全球最大市場

雖然，加拿大海域的龍蝦產量越來越高，但美國一直是美洲螯龍蝦的傳統消費市場。下面這篇文章很好地介紹了美國龍蝦市場的消費歷史：

加拿大龍蝦產業升級史：從加工罐頭、部隊夥食、火車盒飯，到派對美食、遊輪大餐！

美國本身就是美洲螯龍蝦的第二大產地，美國每年捕撈的大約6萬噸龍蝦，主要是供國內消費，特別是美國東海岸的新英格蘭各州，尤以緬因州、馬薩諸塞州、新罕布什爾州消費為主。美國東海岸當地有很多的龍蝦餐館，夏天旅遊季節大量美國遊客也會到那裏去享用龍蝦大餐。不過，很多美國人不知道的是：他們在美國餐館和海邊享用的“緬因龍蝦”、“波士頓龍蝦”，現在很多都是來自加拿大的！

美國不僅消費大量緬因州捕撈的本土龍蝦，每年還需要從加拿大進口大量的鮮活和冷凍龍蝦。而且，美國緬因州捕撈的鮮活美洲螯龍蝦，大多數也是運到加拿大的新不倫瑞克省等地，在那裏龍蝦加工廠裏加工後再返銷美國市場的。

從下面這張柱狀圖可以看到：加拿大的冷凍龍蝦出口量，2009-2019年期間，一直在穩步增長，其中最大的市場就是美國；
接下來才是中國、韓國、日本市場。

美國龍蝦運到加拿大加工再返銷，原因很簡單：加拿大勞動力成本比美國更便宜，而龍蝦加工行業是典型的勞動密集型產業。

中國市場崛起改變全球龍蝦貿易消費格局

但近些年中國市場的迅速崛起，卻正在徹底改變著全球龍蝦的貿易和消費格局，美洲螯龍蝦也沒有例外。

從下面這張柱狀圖，可以清楚清楚地看到：加拿大活龍蝦的出口量近三年來迅速增長，出口目的地正在迅速地從美國轉向中國。

如果分不同國家看，加拿大出口到中國的活龍蝦數量，在2017-2019年期間迅速增長，並在2019年超過美國，成為鮮活加拿大龍蝦最大的進口國。2019年中國進口的鮮活加拿大龍蝦超過25000噸，而2017年中國進口的鮮活加拿大龍蝦還不到10000噸。中美兩國，作為全球最大的活龍蝦消費市場，進口的鮮活加拿大龍蝦數量，要遠遠超過韓國、比利時、日本、英國、法國等國家。

加拿大-歐盟FTA未能幫助加拿大，中美MYZ才是主因

先看一下歐洲的鮮活加拿大龍蝦進口

如果排除中國、美國、韓國這三大進口國，來看一下鮮活加拿大龍蝦的主要出口市場，排名靠前的分別是：比利時、英國、日本、法國、荷蘭、中國香港、西班牙、意大利、中國台灣等。

在這些歐洲國家中，比利時、英國進口的鮮活加拿大龍蝦數量相對較多
，每年在1000噸左右；而法國、荷蘭、西班牙、意大利進口的鮮活加拿大龍蝦數量增長較快，每年在400-600噸左右。

相比美國，加拿大向歐洲出口的鮮活龍蝦的數量較少。美國一直是歐洲的美洲龍蝦主要供應國。但2017-2019年期間，荷蘭、西班牙、意大利等國，鮮活加拿大龍蝦進口數量都取得了一定增長
。

歐洲各國近年來從加拿大進口的鮮活龍蝦數量，僅僅從2017年的4000噸，增長到2019年的4700噸
。

2017年加拿大-歐盟自由貿易協議簽署後，加拿大龍蝦向歐盟出口的關稅從8%直接降為0%，很多人預測鮮活加拿大龍蝦對歐洲的出口會大幅度增長。但我們看到過去3年中，只是從4000噸增長到4700噸，可以說完全沒有達到加拿大方面預期的效果
。

再看一下歐洲的鮮活美國龍蝦進口

歐洲國家中，意大利、西班牙、法國都是鮮活美國龍蝦的主要進口國，但2017-2019年期間中這三個國家從美國的進口量都在不斷減少。

歐洲各國近年來從美國進口的鮮活龍蝦數量，從2017年的7000噸，減少到2019年的3200噸
，減少了近3900噸。

很多人想當然地認為：鮮活美國龍蝦向歐洲出口數量的減少，是因為2017年加拿大-歐盟自由貿易區協議簽署以來，加拿大龍蝦獲得了零關稅進入歐洲市場的機會，而美國龍蝦進入歐洲則需要交納8%的關稅。

但根據上面所述：2017-2019年期間，加拿大向歐洲的鮮活龍蝦年出口量，只增長了740噸，而同期美國向歐洲的鮮活龍蝦出口量，則減少了3900噸。

所以，加拿大並沒有從加拿大-歐盟FTA中，獲得希望的歐洲鮮活龍蝦的更多市場份額，而美國卻同時失去了更多的歐洲市場份額。這樣的FTA顯然對加拿大沒有什麼好處。那麼接下來的美國-歐盟FTA，就能夠讓美國把近些年丟失的歐洲鮮活龍蝦市場找回來嗎？恐怕沒有人會這麼認為吧。

特朗普政府選擇在大選前，開展對加拿大龍蝦產業的調查，恐怕得出不了什麼想要的結論，更多是對美國緬因龍蝦漁民的一種安慰吧，爭取選票的因素居多。

其實，美國和加拿大龍蝦漁民心裏應該都很清楚：中美貿易戰使美國龍蝦被中國征收25%的額外關稅，造成龍蝦國際市場供過於求，導致價格下滑，刺激了更多中國消費者購買和消費鮮活的加拿大龍蝦，這恐怕才是背後的主要原因。

加拿大-歐盟FTA無助於加拿大冷凍龍蝦開拓歐洲

來看一下歐洲的冷凍加拿大龍蝦進口

從下面這張柱狀圖可以看出：歐洲主要國家每年從加拿大進口的冷凍龍蝦數量，2014年以來沒有什麼太多變化，維持在4000-5500噸左右
；2017-2019年的年進口量，甚至還低於2015-2016年期間的數量。可見，2017年加拿大-歐盟自由貿易區協議的簽署，並沒有使加拿大獲得更多的歐洲市場。

再來看一下歐洲的冷凍美國龍蝦進口

從下面這張柱狀圖可以看出：除了2011年進口量超過1400噸之外，歐美各國每年從美國進口的冷凍龍蝦數量很少，2017-2019年期只有不到500噸。相比加拿大，美國在歐洲的冷凍龍蝦市場的占有率較低。

另外，2017年加拿大-歐盟自由貿易區協議簽署以來，美國在向歐洲的冷凍龍蝦出口並沒有減少太多，對美國冷凍龍蝦出口歐洲的影響不大
。

歐洲人喜歡吃的是歐洲螯龍蝦

相比產量高、價格低的進口美洲螯龍蝦，歐洲人有自己的執著，他們還是更喜歡歐洲本土捕撈的歐洲螯龍蝦。這種龍蝦，在歐洲俗稱法國龍蝦、布列塔尼龍蝦、藍龍蝦，是中世紀歐洲各國皇室、貴族、高級僧侶招待貴客的美味佳肴。而美洲螯龍蝦，早期在北美是給囚犯、傭人吃的低等食物，歐洲人有些看不起也是情有可原的。

歐洲螯龍蝦在歐洲更受歡迎的另外一個理由，是它的產量很低，目前每年捕撈量只有4000多噸，與美洲螯龍蝦16萬噸的年捕撈量相比，可以說是物以稀為貴，奇貨可居。

歐洲螯龍蝦雖然被稱為法國龍蝦、布列塔尼龍蝦，但現在法國的年產量很低，只有600多噸，而英國的年產量卻超過3000噸。難怪英國女王總喜歡用這種龍蝦來招待貴客呢。

除了英國、法國，愛爾蘭和海峽群島（澤西島等）也有少量捕撈，

下面這個表格是曆年歐洲螯龍蝦各國的捕撈年產量：

美國-歐盟FTA究竟會不會影響加拿大龍蝦出口

如果您可以耐心地看完上面不厭其煩地嘮叨，我想您離自己得出結論也不遠啦。

因為美洲螯龍蝦全球最重要的市場是美國和中國，而這兩個國家的龍蝦消費近些年都在快速增長，特別是中國增長，造成全球龍蝦的供不應求；加上歐洲人更喜歡本土捕撈的歐洲螯龍蝦，因此歐洲各國對美洲螯龍蝦的需求其實不不強
。

2017年加拿大-歐盟FTA的簽署，並沒有對歐洲的冷凍龍蝦進口產生多大影響，加拿大向歐洲各國的冷凍龍蝦出口甚至都沒有什麼增長；對歐洲的鮮活龍蝦進口產生了一點影響，美國向歐洲各國的出口量降低了很多，加拿大向歐洲各國的出口量增長了，但加拿大的增長無法彌補美國的出口量降低。

2017年以來，歐洲進口的鮮活和冷凍美洲螯龍蝦的總量是在下降的。考慮到近年來歐洲本土捕撈的歐洲螯龍蝦產量相當穩定（而且以歐洲內部消費為主，出口不多），我們可以得出結論：歐洲的龍蝦消費市場（歐洲螯龍蝦和美洲螯龍蝦總和），是一個成熟市場，不太具備持續增長的潛力。

歐洲市場有點雞肋，中國市場才是星辰大海

結論：

1、美國-歐盟FTA的簽署，並不能增加歐洲的龍蝦消費總量。最好結果是：2017年以來美國在歐洲丟失的鮮活龍蝦市場，被部分重新拿回來
。

2、中國才是全球龍蝦的消費中心
。中國不僅進口的美洲螯龍蝦數量增長迅速，進口的澳洲棘龍蝦（岩龍蝦）和新西蘭棘龍蝦（岩龍蝦）數量也在迅速增長。如果把每年進口的螯龍蝦、岩龍蝦、海鼇蝦的數量加起來，中國現在已經超過美國，穩居全球第一大龍蝦市場的位置。

3、鮮活的加拿大龍蝦，有可能會失去少量歐洲市場。但與中國、韓國等新興市場的需求增長相比，那點損失只是九牛一毛。歐洲的龍蝦市場，對美國和加拿大而言，有點雞肋
。

4、美國-歐盟FTA簽署，並不太會影響加拿大龍蝦向中國的出口，因為並不會有大量歐洲的龍蝦訂單轉向美國（歐洲市場容量有限）。

補充一點：如果美國因為新肺疫情導致本國龍蝦消費下滑（餐館、郵輪、旅遊），進而導致龍蝦國際市場價格持續低迷，多餘的龍蝦很可能會被熱情的中國消費者在未來更多消費。因為在中國，吃龍蝦畢竟是優質生活的代名詞！

一點建議：美國和加拿大都希望FTA來爭奪歐洲市場，但歐洲市場其實“油水不大”。與其為一個沒有太大增長潛力的歐洲市場爭得你死我活，不如加大開拓中國市場的力度，讓中國年輕一代的消費者多吃加拿大龍蝦
（美洲螯龍蝦）！

轉載聲明

本文授權轉載自加拿大海產