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小編的世界 優質文選 老饕

涼拌皮蛋,一款好吃下飯的家常涼菜


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2020年9月28日 -
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用料:皮蛋,紅辣椒,生姜,大蒜,香菜,香油,食鹽,陳醋,生抽,老抽,白糖

做法:1.准備食材:皮蛋去皮切片,紅辣椒洗淨切末,生姜,大蒜切末,香菜切小段備用。

2.調汁:碗中加入適量食鹽,白糖,辣椒末,生姜末,大蒜末,香菜段,生抽,老抽,陳醋,香油攪拌均勻備用。

3.拌勻:把調好的料汁倒入切好的皮蛋上面,攪拌均勻,即可食用。

涼拌皮蛋是一款非常好吃的家常涼菜,香辣入味,大家都喜歡。如果您也喜歡,可以試著在家裏做做,對美食的態度,就是對生活的態度!

涼拌皮蛋,一款好吃下飯的家常涼菜!