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小編的世界 優質文選 老饕
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2020年10月01日 -
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中國質量報刊社
可最近,廣東省廣寧縣市場監督管理局組織開展了食品安全抽檢,其中有1批雞肉不合格,情況如下:
廣寧縣孖龍實業發展有限公司購進的雞肉
,不合格項目:恩諾沙星
(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)║檢驗結果:873.4μg/kg║標准值:≤100μg/kg,經檢驗超標8倍
多,不符合國家食品安全規定。
恩諾沙星
大家可能不是太熟悉,它是第三代人工合成喹諾酮類廣譜抗菌藥物,廣泛應用於畜牧等養殖業中。長期攝入恩諾沙星藥物超標的雞肉,可引起輕度胃腸道刺激或不適,如頭痛、頭暈、睡眠不良等症狀,大劑量或長期攝入還可能引起肝損害。
肉類食品最怕的就是出現獸藥問題,所以平日裏在購買的時候就盡量要去正規的商超,並且要保留購物憑證,不要貪圖便宜購買小商小販的,畢竟安全才是第一位。
廣寧縣市場監督管理局要求相關市(區)市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理,責令企業查清產品流向,召回不合格產品,並分析原因進行整改;並要求經營單位立即采取下架等措施,控制風險,並依法予以查處。