家常涼拌藕片你做對了嗎？農村大姐教你這樣做，竟然比大魚大肉香

美食達人，優質創作者

家常涼拌藕片

食材：
蓮藕，蒜，蔥，辣椒面，生抽，陳醋，香油，香菜，白糖，鹽

做法：

1.把蓮藕去皮，切薄片，鍋中水開放入鍋中焯燙兩分鐘，撈出過涼，控幹水。空碗中加蒜末，蔥花，辣椒面，熟芝麻，澆上熱油炸香。

2.炸香後加入兩勺生抽，一勺香醋，一勺白糖。

3.再加入一勺鹽，一勺香油，攪拌均勻倒在藕片上，加切好的香菜段。

4.用筷子翻拌均勻裝盤即可。

5.家常涼拌藕片就做好了，爽口開胃，非常好吃。

喜歡吃藕片的朋友們可以收藏哦！有時間可以做著吃，做法非常簡單，脆脆的非常下飯。

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