牡丹吊蘭觀賞價值高，除了賞花，還能做成美食

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牡丹吊蘭觀賞價值高，聽說能制作成菜肴，口感好有營養

在國慶節的時候，小花去飯店裏面吃飯，打開菜單之後發現有一種菜叫做涼拌牡丹吊蘭。在我們的印象當中，花卉植物是不可以制作成菜的，有的時候有部分的品種裏面可能會含有一些對身體有傷害的毒素。那麼牡丹吊蘭又是什麼樣的菜呢？

牡丹吊蘭就像是和多肉一樣，它的每一片葉子和根都胖乎乎的。特別適合作為盆栽植物種植，也可以將它塑造成盆景。在它生長階段的時候，會長出長長的藤條和嫩嫩的葉子，認真觀察會發現，每一片葉子上面有很多絨毛狀的東西，是它最特別的地方。

它的名字裏面有牡丹這個詞，意味著當然會開花了。生長到一定階段之後，、會開出玫紅色的花朵，不過這種花朵的形狀和大家腦海中的牡丹不大相同。花朵比較小巧，並不是特別的壯觀，不過它卻能很好的起到了點綴的效果。讓原本單調的牡丹吊蘭變得更有色彩。

牡丹吊蘭喜歡生長在溫暖的地方，每天要有足夠的光照時間。在春秋兩季，有了足夠的陽光照射，另外在土壤裏面補充一些水分，它的狀態會越來越好。在給它澆水的時候，、一定要控制好水分攝入的頻率，不能使用大水，不可以澆水的時間過短，讓每一片的土壤都均勻的被濕透。

牡丹吊蘭喜歡肥沃的土壤，平時要注重施肥，例如在土壤裏加入氮肥和鉀肥，讓它的莖變得更加的發達。長出來的每一片葉子都會消耗掉很多的養分。土壤裏面的養分越充足，它的葉子的狀態才會越來越好，它的藤條才會長得更加的粗壯。

牡丹吊蘭適合掛起來種植，就像是種植綠蘿和吊蘭一樣。不過需要注意的是，到了生長的後期，可能會受到自身的重量的影響，靠近花盆邊緣的藤條會出現磨損折斷。最好的方法是，將它的藤條和花盆的接觸的地方墊上海綿。或者索性將部分的藤條剪掉。

將剪下來的藤條清洗幹淨，用鹽水浸泡一下，除掉葉子表面的汙垢。下面就進入到做菜的環節了，准備蔥姜蒜，將牡丹吊蘭切碎之後放到開水裏面沖洗一下。大概半成熟的樣子，撈出來晾幹。放到燒開的油鍋裏面清炒，放入適當的調味品，一盤富含有營養的牡丹吊蘭菜就制作完成了。

小花認為，如果大家已經種植牡丹吊蘭了，等它長成熟之後不妨嘗試著將它們剪下來制作成美食，親自品嘗一下自己種植的成果。