天一冷，聰明女人不用化妝品，偶爾喝一碗它，睡眠好了，色斑淡了

廚憨

美食達人，優質創作者

那今天我來給大家分享這一碗銀耳羹是用蓮子，百合一起燉煮而成的，秋天的天氣乾燥，喝點甜湯或者這樣的銀耳羹是對我們女性有好處的，銀耳有潤肺止咳，美容祛斑的作用，尤其是將銀耳裏面的膠質熬出來，長時間喝的話還可以潤膚，祛斑
。蓮子有滋養補虛，安眠的功效，百合可以美容養顏，寧心安神等作用。

美麗的女子經得起時間的推敲，時間不是美麗的敵人，它可以讓美麗在不同的時刻呈現出不同的狀態，今天就把這碗美容養顏的滋補佳品來分享給你們，聰明的女人不用化妝品，偶爾喝點它，色斑淡了，皮膚就好了，睡眠質量也上來了。

銀耳百合蓮子羹

——所需食材——

銀耳1朵，蓮子50克，冰糖50克，百合20克。

制作步驟：

1、先把主食材都准備好了，1朵銀耳就差不多了，因為後期銀耳泡發好了的話就會變大，變膨脹，所以銀耳最好還是准備的少一點，就夠喝了。把其他的配料也一並准備好，蓮子，百合，冰糖等。

2、銀耳放進溫水裏面泡發，時間最好要在2個小時以上。最好就是提前一夜用清水來進行泡發。泡發好了的銀耳把根部摘掉，清洗幹淨了以後撕成小朵，撕得越碎越好，等一會我們做的時候就能省點時間。

3、把百合和蓮子洗幹淨了用溫水泡發好，時間也是最少在2個小時左右，這三樣食材就同時一起泡發就可以了。

4、准備砂鍋，然後將泡好的蓮子放進去，加入適量的水，用大火煮10分鐘左右。

5、把銀耳再倒進去繼續熬制，水開了以後轉成小火慢慢的熬制。

6、把銀耳熬得變軟了以後把百合還有冰糖倒進去，繼續小火來熬制。銀耳熬多久才會出膠質呢？起碼要在1個半小時。最後銀耳熬得差不多了才能放糖，再用湯勺稍加攪動，以防糊鍋，當湯汁冒出來泡泡且湯汁變得濃稠了，關火就可以了。這樣這碗銀耳羹就做好了。

7、女人要想真正的保持年輕，就要學會讓心情美麗，每天充實自己的生活，不要總是為了一點生活的小瑣事就開始煩心，偶爾的跟閨蜜們聚會，生活上面過得要精致一點，這些小的部分才是我們美麗的關鍵。

小貼士：

1、所有的食材記得要用溫水來進行泡發，時間就會快一點，當然最好就是可以提前一個晚上來泡發是最好的。

2、小火熬制時最好是可以蓋上鍋蓋，在鍋蓋還有鍋之間夾上一根筷子，防止湯汁溢出來。

3、冰糖的用量可以根據自己的喜好適當的添加。

文案編輯：目海食吃貨日記