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小編的世界 優質文選 美食

重慶美食|藏在商用樓的寶藏私房菜


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2020年11月29日 -
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小陳汁兒

旅行的時候,意外發現一家寶藏店!接連吃了幾頓重慶火鍋,想換換口味。意外刷到這家坐落在樓房裏的小店,評分挺高而且不遠,就決定驅車前往!

下著小雨的重慶,降溫也突如其來,有點猝不及防,好在這家店沒讓人失望!

跟著導航指示,很快就找到了這家店,也是藏在商用樓中,似乎成都很多店都在大廈裏。

因為去的遲加上天氣冷,店裏沒幾桌。

剛進店店員就比較熱情,會耐心詢問忌口事項。他家主要以套餐形式為主,每日有固定的套餐,菜品類一些會有所調整,也省去了糾結的煩惱。

別老份量小,數量還蠻多的。而且他家套餐內大部分菜都是可以再加的!

除了三四個個別菜,也避免了浪費

他家的口味隨時可以調整,畢竟每個人都有自己的喜歡的口味。

吃了幾個菜會來問你合不合適,可以做出適當調整,就比較貼心人性化!菜都是現燒,還冒著熱氣上桌!這個天氣太冷了,趁熱吃就完事了!所以全家福也沒有怎麼拍,因為已經吃了好幾個菜~

「番茄牛尾湯」

這麼冷的天先給一碗熱騰騰的牛腩湯,不管是不是因為天太冷,反正覺得很好喝!能暖到心裏的那種

「霸王兔腿」

兔兔這麼可愛,為什麼要吃它!肉還是很嫩的,烤了以後不會很老,味道也很香。也是他家一個特色~

「生菜培根卷」

這樣做起來的培根,讓我不太愛吃培根的人也意外覺得味道不錯,很有創意的做法!

「黃金甲」

滿城盡帶黃金甲,感覺他家創意滿分,裏面還有玉米粒,搭配他的醬汁,一個字,香!

「雙椒辣炒牛肉粒」

雖然看著很多辣椒,但並不怎麼辣!牛肉粒也蠻多的!還有蘑菇!

「辣子雞丁」

也不怎麼辣!就很和胃口!雞丁還是蠻多的!辣椒很香!

「巧拌鵝天梯」

很特別的造型擺盤,讓平平無奇的鴨掌也有了另一番滋味。

「水果沙拉」

最爽的水果啥來哈哈水果好吃!後來又加了一份!

最後離店還會貼心發一條短信,注意保暖等!真的很用心!

醜小鴨的廚房(南坪萬達店)

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