小編的世界 優質文選 美食
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2021年1月29日 -
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跟著小葉子去旅行
研習社優秀學員,旅遊達人
邵武位於福建省南平市,來到邵武旅遊,那是一定要品嘗一下這兒的美食,邵武這個小縣城裏有許多的特色美食,包糍、高山提、瘦肉羹、拌粉等等,每一種美食,都能讓你感受到屬於邵武的魅力,其中的“拌粉”更是深受人們的喜愛,這兒用的粉,是比較粗的米粉,超級好吃,在邵武的飯店裏,小菜是免費加的,榨菜、醃菜、酸蘿卜、海帶絲等等,一碗拌粉,好吃又實惠。
邵武拌粉裏面的醬料,除了常見的醬油、鹽、味精等調料,還有放花生醬,超級美味,拌粉煮好後,就要立即攪拌了,在攪拌的過程中,花生醬的香味會揮發出來,超級有食欲,讓人忍不住吃上一口。
在寒冷的冬天,吃上一碗熱氣騰騰、香氣撲鼻的拌粉,那別提有多棒了,尤其是早餐,吃一碗拌粉,會讓你充滿能量,有人說“拌粉”和韓國的炸醬面有一點點像,因為都是要攪拌後才可以吃的,但是它們還是有明顯區別的,首先是味道不一樣,其次是它們之間的顏色也是不一樣的,其實每一種食物都有自己獨有的味道與魅力。
若你在邵武的飯店裏吃上一碗拌粉,那可以免費喝熱氣騰騰的清湯,有些飯店還會准備免費的豆漿,非常地貼心實惠,吃一口拌粉,再喝一口清湯或者豆漿,舒坦,這就是食物帶來的飽腹感與幸福感吧。
店家最喜歡看到的應該就是客人走後,發現客人吃得幹幹淨淨,不僅沒浪費糧食,還說明自家店煮的拌粉味道還不錯,深受客人的喜愛。
邵武這座極具魅力的小縣城,值得一逛,美味拌粉,值得一嘗,相信你也一定會愛上拌粉,也會愛上邵武這座小縣城。