春雷驚百蟲 預防流行病——驚蟄養生

石老養生

驚蟄是一年中的第三個節氣。每年公曆3月5日左右為驚蟄。驚蟄又叫“啟蜇”，蟄指的是動物冬眠，藏起來不吃不動。俗語說，春雷一響，驚動萬物。驚蟄節氣氣溫進一步變暖，春雷始鳴，驚醒了蟄伏於地下冬眠的昆蟲和小動物，冬眠的動物開始出土、出穴活動。

起居養生

驚蟄是全年氣溫回升最快的節氣，陽氣漸生，氣候日趨暖和，但北方陰寒未盡，冷空氣較強。我國地域遼闊，南北氣候有差異，雖然氣溫和地溫都開始逐漸升高，但氣溫變化還是較大的，這在驚蟄期間尤為突出。衣著最好慢慢減少，“春捂”依然重要。“春捂”的重點是下半身，因為寒氣往往從下半身起。愛美的女性在穿裙裝的時候，建議著厚一點的褲襪。

春天，人們常感到困乏無力、昏沉欲睡，早晨醒來也較遲，民間稱之為“春困”，這是正常的生理現象。驚蟄節氣天氣漸暖，人體皮膚的血管和毛孔也逐漸舒張，需要的血液供應增多，汗腺分泌也增多。但由於人體內血液的總量是相對穩定的，供應外周的血量增多，供給大腦的血液就會相對減少，所以出現“春困”。因此要保證良好的睡眠，睡前洗臉、洗腳，按摩面部，搓腳心，可推動血氣運行，安神寧心，利於入睡。石老配方幫你緩解“春困”現象，詳細內容請參考《春困不是病，石老驗方為你解“困”》
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飲食養生

驚蟄時節調養仍以“春夏養陽”為原則。飲食方面可適當多吃能升發陽氣的食物，如韭菜、菠菜、薺菜等。春天肝氣旺，易傷脾，故驚蟄季節要少吃酸，多吃大棗、山藥等甜食以養脾，可做成大棗粥、山藥粥。同時驚蟄天氣明顯變暖，飲食應清溫平淡，多食用富含植物蛋白質、維生素的清淡食物，如：春筍、芹菜、苦瓜、水蘿卜、木耳菜、蘆薈、油菜、山藥、銀耳、蓮子、牛奶、鴨血等，可順肝之性，補益脾氣。

驚蟄時節，民間素有吃梨的習俗。此時節乍暖還寒，氣候乾燥，易口幹舌燥、外感咳嗽，所以這個節氣特別適合吃梨。梨性寒、味甘甜，有清熱養陰、利咽生津、潤肺止咳化痰的功效，可以助益脾氣，順應肝氣，令五髒平和。但梨性寒涼，不宜一次食用過多，否則反傷脾胃。

推薦菜肴——韭菜煎蛋

食材：
韭菜克，雞蛋4個，食用油少許、食鹽少許

做法：
打四個雞蛋，放入適量食鹽打勻。韭菜切碎備用，視個人喜好切5～10mm，放入蛋液中拌勻。將油燒至8分熱，放入混有韭菜的蛋液，小火慢煎。至有焦香味時，煎另一面，另一面也有焦香味時即可出鍋。

功效：
韭菜具有辛辣味，有促進食欲的作用。韭菜除做菜用外，還有良好的藥用價值。其根味辛，入肝經、溫中行氣、散瘀；葉味甘辛鹹，性溫，入胃、肝、腎經，溫中行氣、散瘀。韭菜可活血散瘀、理氣降逆、溫腎壯陽；韭汁對痢疾杆菌、傷寒杆菌、大腸杆菌、葡萄球菌均有抑制作用。

推薦茶飲——薄荷參杞茶

食材：
薄荷1克，人參1克，枸杞子3克，綠茶1克

功效：
薄荷可清利頭目、疏肝行氣，有利於肝氣調達；人參補氣溫陽；枸杞子滋補肝腎，滋水涵木，應春季養肝；綠茶清利頭目。上品合用，疏肝解鬱，益氣溫陽，且對於春季部分人群肝陽上亢、肝火旺盛導致的頭目不利有一定的調節作用。

注意：
以上為一杯量。（糖尿病和糖耐量異常人群不放冰糖）

運動養生

驚蟄氣溫回升，增加運動有助於振奮陽氣，舒筋活絡也是養護肝髒的方法之一。《黃帝內經》提倡春季養生“廣步於庭，被發緩行”為要則，不宜太過激烈，外出踏青、放風箏是不錯的選擇。

情志養生

“驚蟄”是反映物候的節令，此時節不僅蟄蟲複蘇，人也逐漸開始擺脫寒冷時節的束縛，機體和髒器各方面功能進入加速運轉狀態。此時肝氣旺盛，部分人群容易出現動怒的情況。因此，要主觀注意精神情緒的調整，隨時保持心平氣和，不妄動肝火，少發脾氣，多微笑，否則易患頭暈、目眩、中風及精神疾患。

預防保健

春天風大，氣候乾燥，且陽氣升發，此時容易上火，出現口瘡、咽喉疼痛、痤瘡、便秘等症狀。要注意飲食清淡，多食用新鮮蔬果，多喝溫開水。春季五髒應肝，如肝氣升發太過，要警惕眩暈、中風之病。氣候的不穩定、花粉顆粒的增加，容易導致哮喘、皮膚過敏等疾病發作。驚蟄萬物蘇醒，氣溫的升高也加快了病原微生物的滋生，流感、流腦、水痘、帶狀皰疹、流行性出血熱等疾病在這一時節都易流行，甚至爆發。

目前全球新冠肺炎疫情並未完全消退，驚蟄節氣是流行病高發的季節
，請大家繼續做好防護措施
，保持室內空氣流通，出門戴好口罩！

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