小編的世界 優質文選 美食
字體大小:
2021年6月03日 -
:
越然視界
說起沈陽,你最先想到的可能是東北人的熱情好客,亦或者是嚴寒的天氣。而除了人文和地理環境,極具沈陽地方特色的美食也很不錯。
如果有一個假期,可以和孩子一起去沈陽轉轉,然後再吃點沈陽的特色小吃,這是個不錯的旅遊線路。旅遊加上美食相伴,這次旅行很完美。
沈陽擁有悠久的歷史,是一個多元文化的文明大都市,沈陽的美食曆來豐富而獨特。尤其是各種特色小吃,近年來,沈陽除了原來的景點遊,衍生出了吃點遊,沈陽的特色風味小吃讓顧客流連忘返。這些“沈陽最受歡迎小吃”不容錯過,快來品嘗獨特的風味吧!來一場想吃就走的旅行吧!
01
沈陽的餃子
餃子全國各地都有,但東北吃餃子的習慣更為盛行,東北人對待餃子絕對可以稱得上“癡情”。因為在東北人的心中,它代表著團圓,是餐桌上非常重要的食物,每逢家有喜事都會一家子坐在一起包餃子,尤其是沈陽人更愛吃餃子!
02
風味雞架
沈陽是全國雞架消費量最大的城市。一種被老外視為剩菜的食物,是沈陽人的最愛。它只用看似簡單的烹飪方法,再用芥末、辣椒油、白醋來調味,卻能讓沈陽人吃得津津有味。在沈陽一千人的心中,有一千種口味的雞架。除了水煮雞架,在沈陽還可以吃到烤雞架、熏雞架、炸雞架、混合雞架、鐵板雞架……以及從酸甜到辣到鹹的各種口味新鮮,蘊含著沈陽人對烤雞架的熱情。
03
沈陽串燒
深夜的味道是什麼?很多吃貨都會同時想到串燒。當美食串起來,撒上香噴噴的孜然,配上冰鎮啤酒,這對沈陽人來說是一個獨一無二的夜晚。
04
朝鮮冷面
沈陽是一個多民族聚居的城市。其中朝鮮的人數眾多,沈陽人的餐桌上出現了如此多的韓國特色菜,韓國冷面就是其中之一。
05
吊爐餅配羊湯
在沈陽的早餐體系中,有一種非常獨特的食物,據說已經有了近百年的歷史。堪稱沈陽標志性早餐之一,它就是吊爐餅,當餅在遇上羊湯,便成為一道獨特的小吃。
06
火勺餛飩
火勺的傳統搭檔是羊肉湯,但在沈陽,一些火勺餐廳會為客人提供另一種主食作為輔食,那就是餛飩。
這些風味小吃似曾相識,並充滿創新與變革,滿滿的“沈陽範兒”!
這幾個特色美食,不僅可以讓人感受到沈陽人對生活的熱愛和追求,我也能感受到沈陽的包容和活力,沈陽是一座充滿幸福與滿足的城市。怎麼樣?看完你是不是流口水了。