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2021年6月19日 -
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上遊新聞
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“巴南銀針盛名在外,今天終於在當地嘗到了,還有重慶特色的火鍋底料,那是外地遊客必買的馳名特產啊。”來自四川的何女士對此次展出的巴南美食等產品贊不絕口。
6月18日,中國(成渝)美食工業博覽會在重慶國際會議展覽中心盛大開幕。即日起至6月20日期間,活動將持續推出品類豐富的涵蓋原料供應、調味品、休閑食品、酒和飲料等各類特色美食工業化產品,還有大型連鎖商超、批發企業、互聯網大宗產銷平台、食材加工設備供應商、食品行業科研機構等亮相。旨在以賦能品牌價值,構築產業平台為使命,圍繞推動成渝雙城消費品工業高質量發展主題,整合品牌設計、投融資服務、數字化營銷、原材料基地、智能化解決方案等全鏈路資源,推進川渝美食工業化產業集群發展。
據了解,此次活動以“賦能美食工業,點亮美好生活”為主題,展出面積1.5萬平方米。展會期間同步舉辦形式多樣、內容豐富的多個系列主題活動,包括中國美食工業創新發展峰會、工業設計和數字營銷賦能消費品工業高質量發展論壇、川渝白酒產業發展論壇、美食工業化應用技術研討會等,為產業發展注入新的生機和活力。
據巴南區經濟信息委主任熊瓊介紹,本次巴南區攜錦暉陶瓷、光大乳業、龍泉食品、互潤食品、重茶集團等消費品工業重點企業,惠民街道、木洞鎮和姜家鎮3個美食工業重點鎮街的80多種特色產品紛紛亮相博覽會。
巴南區綜合展館圍繞消費品工業高質量發展創新生態區建設,以生態、創新為主題,設置了消費品工業創新設計研究院和消費品直播基地2家消費品工業公共服務平台展示板塊,消費品工業重點企業展示板塊,惠民街道、木洞鎮和姜家鎮等美食工業重點鎮街展示板塊,吸引了眾多市民和遊客前來打卡。在BT-13展區獨立參展的巴南區內企業橋頭火鍋各類產品更是引得人頭攢動。
6月18日下午,巴南區主辦的本次博覽會重要活動之一的工業設計和數字營銷賦能消費品工業高質量發展論壇(即“2020創客中國-消費品創新設計中小企業創新創業大賽”的高峰論壇)在重慶凱賓斯基酒店成功舉行。巴南區副區長張春平致歡迎詞,張春平說,2020年11月,市經濟信息委與巴南區政府簽訂《共創共建消費品工業高質量發展創新生態區戰略合作協議》及《共創共建消費品工業高質量發展創新生態區合作備忘錄》,推進重慶市消費品工業高質量發展創新生態區建設,提升重慶消費品品牌影響力,此次博覽會、論壇正是雙方合作協議約定將共同舉辦的一項重大活動。在活動中,重慶消費品工業創新設計研究院院長周立鋼、熱浪工業設計有限公司聯合創始人範純、南京青瓜視頻創始人戴宏民、嗨吃家創始人蘇小東等國內工業設計及數字營銷領域知名專家及企業代表圍繞“新經濟、新消費、新設計”“設計驅動食品品牌創新”“短視頻直播賦能企業品牌營銷創新”“直播創新打造品牌爆品”等方面進行了深度的演講探討。現場嘉賓代表紛紛反映演講主題鮮明、內容豐富,既有理論案例,又有反思總結,受益良多。
去年以來,巴南區成功舉辦重慶消費品品牌直播周活動,重慶消費品工業創新設計研究院、重慶市消費品直播基地等項目落地,舉辦“創客中國”消費品創新設計中小企業創新創業大賽,深入推進消費品工業高質量發展。目前,成功培育百亞、重茶等6家企業15個消費品品牌成為重慶市消費品工業重點培育品牌,5家企業獲批市級消費品工業重點培育品牌試點示範項目。截至今年一季度,巴南區規模以上消費品工業企業產值同比增長36.1%,社會消費品零售總額同比增長33.8%。此次參加中國(成渝)美食工業博覽會活動,主辦工業設計和數字營銷賦能消費品工業高質量發展論壇,以展為介,以論為媒,積極幫助更多的消費品企業實現加速超車和消費品牌進化升級,不斷提升巴南消費品品牌影響力,進一步推動消費品工業對全市工業經濟的支撐作用,引領消費品工業高質量發展,成為全市消費品工業高質量發展的創新驅動引擎。