工匠精神+科技創新 保健酒領軍企業這樣煉成

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“勁酒雖好，可不要貪杯哦。”自90年代起，這句廣告語出現在央視熒屏上後，勁酒便迅速火遍大江南北。1953年，勁牌有限公司（以下簡稱勁牌）誕生在青銅故裏湖北大冶，曆經六十餘年的穩步發展，勁牌已成長為中國保健酒領軍企業。

勁牌有限公司

勁牌多年如一日，堅持“好”的標准，以匠心精神打造出以保健酒、白酒和中醫藥為三大核心業務的健康產業結構，成為中國消費者熟知的品牌之一，並銷往韓國、日本、歐洲等20多個國家，中國勁酒也成為中國消費者購買保健酒的首選。

6月17-18日，勁牌“溯源道地藥材，探尋釀酒科技”的發現之旅中，以“生態”“高標”“高質”等為關鍵詞，向消費者們解密了勁牌產品核心原料優勢。

餘幹芡實基地

藥食同源，勁酒中暗藏了大健康

作為勁牌公司的核心產品——中國勁酒早已家喻戶曉，是人們追求健康首選保健酒。經功能學試驗證實，勁酒具有抗疲勞、免疫調節的功能。而中國勁酒采用包括枸杞、黃芪、淮山藥等純正草本原料，科學的配方加之高水平的釀造工藝，使得勁酒品質更優。

藥材是中國勁酒產品系列的精華，也是影響產品品質的直接因素。不同產地之間藥材的質量、成分區別很大。為了把控藥材的產地和質量，勁牌公司曆經多年層層考察，堅持深入到藥源地尋找道地藥材，實現產地直供的同時，建立了以寧夏中寧的枸杞、甘肅岷縣的當歸、河南武陟的山藥、新疆和田的肉蓯蓉為代表的，超過10000餘畝標准化種植基地。

高標准的挑選、嚴要求的把關、領先的數字提取技術……勁牌公司高質量的品控標准和追求，助推其迅速成長為中國保健酒行業的領軍企業，並在中酒協指導下，促進中國保健酒行業的規範化和標准化。

堅守品質，全國臻選優質原材料

在此次發現之旅中，來自全國媒體代表輾轉江西省餘幹縣、湖北省羅田縣、大冶市，在大自然中感受勁酒“高標准”“高品質”“高要求”的選材原則。

千年蓮子，萬年芡實。《古今注》雲：芡實，葉似荷而大，上蹙縐如沸，實有芒刺，其中有米，可以度饑。《本草綱目》曰：芡能止渴益腎，“治署疾，益精氣，令耳目聰明”。芡實的藥用價值已延續千年。

江西省上饒市餘幹縣，因水質優良、氣候適宜、光照充足，靈動的水鳥飛翔在水面，蛙聲蟬鳴不斷，保留了當地完整的生態鏈。天然的環境優勢，使芡實種植面積穩定在10萬畝，種植歷史從文字記載來看已有1200多年，是名副其實的“中國芡實之鄉”。不同於江蘇太湖地區的南芡和洪澤湖地區的北芡，餘幹縣的芡實以色白、粒大、味美、清香、營養豐富而馳名中外。

勁牌公司選擇了毗鄰鄱陽湖、種植資源最好的核心區域建設芡實專供基地。派遣中藥專業人才全程跟蹤管理，嚴格把關原料品質，追溯藥材每一步生產流程，切實做優出品管理。

天下大別山，養生在羅田，“中國茯苓之鄉”就在羅田縣的九資河鎮。這裏位於大別山南麓，松林似海，枝葉茂密，陽光充足，海拔高度300米至1000米，種植茯苓的歷史可追溯到2000年前。九資河作為中國茯苓產量最大、品質最好的產地，成功地進入勁牌公司的視野，勁牌公司的茯苓、天麻基地就坐落在這裏。

茯苓具有利水滲濕、健脾胃、寧心神的功效，天麻則具有息風止攣、平抑肝陽、祛風通絡的功效。

勁牌對原材料把關的層層臻選，不僅是對產品品質執著的堅守，也是對消費者誠意滿滿的回饋。

持正堂藥業

匠心精神，制定高於國標內控標准

“勁牌對產品品質要求高，我們都是跟勁酒一起成長，被‘逼著’成長。”作為勁牌公司多年的合作夥伴，湖北正光九資河藥業有限公司董事長馮政光向記者介紹：“但是現在看來，多虧了勁牌的高標准嚴要求，我們的產能和品質在全國都是佼佼者。在勁酒的要求和指導下，我們以超國家標准的准則，實現全流程的技術突破。我們和勁牌，共同成長。”

“國家規定，每100克天麻含硫量不能超過400毫克，你猜勁酒的天麻含硫量是多少？”馮政光先生略帶神秘又自豪地表示，“我們每百克天麻含硫量只有不到30毫克。”

據勁牌相關負責人介紹，勁牌從選種種植，到生產加工，再到檢驗包裝，都有著嚴格的要求。長期駐守在基地，與供應商共同發現、解決問題已是常態，定期抽檢，溯源跟蹤，聯動國外先進公司及國內多所院校，共同發掘生產加工的先進技術。

該負責人還表示，未來勁牌將從原料選購、產品研發、生產銷售到售後溯源，繼續以縝密的態度，引領開創了一系列的品控標准，把最天然、最優質的產品奉獻給消費者。（記者胡毅、通訊員柯華林、劉晨）