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小編的世界 優質文選 老饕

涼拌洋蔥。洋蔥神仙吃法


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2021年6月21日 -
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美食天下

北京盛世傳越科技有限公司,美食領域創作者

涼拌洋蔥By 小家有女初長成

原料:洋蔥、生抽、香醋、油炸花生米、白熟芝麻。

做法步驟:

第1步、准備食材:洋蔥,油炸花生米,白熟芝麻。

第2步、洋蔥切絲。

第3步、洋蔥絲用清水浸泡(可減去洋蔥的辛辣味,可使洋蔥變得脆爽)。

第4步、瀝幹水分。

第5步、洋蔥裝盤後加入2勺生抽(也可加鹽,根據口味鹹淡而定)。

第6步、1勺香醋。

第7步、1勺白糖(加入白糖可殺去洋蔥的辛辣可提味)。

第8步、加入1勺白熟芝麻。

第9步、加入2勺油炸花生米。

第10步、攪拌均勻即可開動。

來自 美食天下 小家有女初長成 的作品。

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