吃一次就上癮的聖誕零食巧克力小熊達克瓦茲

豆果美食發布時間: 2021-12-08 17:18北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者

Nusica | 聖誕零食小熊達克瓦茲今天給大家分享馬卡龍的姐妹篇達克瓦茲。雖然也夾心，小熊達克瓦茲餅幹確是外硬內軟，吃起來非常細膩而不甜膩。小紐把可可愛愛小熊餅幹的做法分享給大家啦快來和小紐一起學做小熊餅幹吧

By 紐斯卡_Nusica

用料

蛋清 200克砂糖 65克杏仁粉 140克低粉 8克可可粉 8克Nusica榛子味可可醬 適量

做法步驟

1、蛋清打至大氣泡

2、加入砂糖打至提起小彎鉤

3、杏仁粉、低粉、可可粉攪拌均勻

4、分兩次加入蛋白糊中，攪拌均勻，裝入裱花袋中

5、擠在烤盤上

6、烤箱預熱160度烘烤20分鐘

7、出爐晾涼抹可可醬夾起即可

8、這道簡單的小熊餅幹你學會了嗎？期待我們一起解鎖更多巧克力美味哦

蛋清的營養功效

1 雞蛋清性微寒而氣清，能易經補氣，潤肺利咽，清熱解毒，補充優質蛋白質，護膚，美容，有助於延緩衰老。

食療藥膳：取白糖50克，雞蛋清2個；用雞蛋清將白糖化開，每服1--2匙，每天2--3次，治療慢性咽炎。

2 取雞蛋清一個，白礬些許，調勻，去泡沫後服用，可以清痰，止咳

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