夏季常吃此物，健脾和胃，增強免疫、排毒養顏，早知早受益！

南瓜是我們日常生活中常見的一種蔬菜，大家都不陌生。金黃的外表，又叫“金瓜”。南瓜營養豐富，含有澱粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分，為人們經常食用的瓜菜，也可以制作成南瓜餅來食用。那麼，我們一起來看看南瓜的好處有哪些？

南瓜所含果膠還可以起到保護胃粘膜、避免遭受粗糙食品刺激、促進潰瘍愈合之功用，適宜於胃病者。南瓜所包含成分元素具有促進膽汁分泌加強胃腸蠕動、幫助食物消化等等功用。

南瓜含有豐富的維生素E和β-胡蘿卜素，這些物質具有抗衰老的作用，而且，能有效地保護肌體免受一些氧自由基和過氧化物的損害。

南瓜含有豐富維生素A、維生素E，可使寶寶改善機體免疫力，對增強體質大有好處。南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收後轉化為維生素 A。另外南瓜南瓜所含的β胡蘿卜素，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使寶寶生長發育維持健康狀態。可以煮南瓜粥給寶寶吃。

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