適合春天吃的涼拌菜，6種食材做一大盤，成本不到10塊，好吃

為了更方便地閱讀到，我分享給大家的美食制作方法，可以點擊我的頭像關注我哦。

不管是在家庭簡單地做飯，還是招待客人餐桌上，如果出現1~2涼拌菜，是非常不錯的選擇，一方面涼拌菜，非常的爽口，很下飯，另一方面可以很好地解膩，廣受大家歡迎，現在天氣轉暖了，餐桌上的涼拌菜也多了起來，很多的涼拌菜口感一流，非常下飯，做法也非常簡單，所以今天來給大家分享一道最近我家裏超級受歡迎的涼拌菜，看過一遍之後就能輕松搞定。

今天來介紹的這款涼拌菜，也是我個人比較喜歡吃的，即使只有這一道涼拌菜，也會讓我吃得津津有味，這款涼拌菜的做法很簡單，不過用到的食材可不少，我加入了6種食材，這6種食材相互“合作”出來的效果非常棒，口感也超級豐富，不但非常解饞，做法還非常簡單，做出來之後，顏值和口感都是一等一的棒，天氣轉暖又到了吃涼拌菜的季節，這6種食材做一大盤，成本不到10塊。

有時候沒胃口啦，做上這一盤涼拌菜，開胃又下飯，營養又健康，特別好吃，做這道涼拌菜用到的6種食材，都是家庭中非常常見的，除了這6種食材，大家也可以放入自己喜歡吃的，稍微的處理一下，調個料汁拌一拌，就非常的下飯，這6種食材做上一大盤，成本還不到10塊錢，非常的實惠，家人們都特別愛吃，春氣漸暖，最適合吃涼拌菜了，而且食材豐富，營養豐富，一定要試著做一下哦，適合春天吃的涼拌菜，6種食材，做一大盤成本，不到10塊錢，好吃，一起跟著我來看看具體做法吧。

涼拌菜。

   搜

材料 ：

金針菇，芹菜，胡蘿卜，黃瓜，洋蔥，豆筋，大蒜，蔥花，辣椒粉，白芝麻，食鹽，香醋，生抽，香油，花椒。

第1步，我們先處理食材，准備一個洋蔥，把洋蔥切成絲，黃瓜清洗乾淨之後擦成絲。

第2步，准備一根胡蘿卜，清洗乾淨之後擦成絲，芹菜清洗乾淨之後切成小段狀，再取適量的金針菇，金針菇去掉根部，撕成小朵清洗乾淨，豆筋先清洗一遍。切成條。

第3步，先燒上一鍋熱水，水開之後把芹菜，胡蘿卜絲放進去焯水，焯水過後先撈出來，再加入金針菇和豆筋兒焯一下水，撈出全都放進一個調菜碗中。

第4步，准備調料，大蒜切成大蒜末，大蔥切成蔥花，放進碗中，加入兩勺辣椒面，兩勺白芝麻，鍋中油熱，把花椒放進去，炸出香味兒，也可以把花椒撈出來直接澆在調料碗中，再加入食鹽，香醋，生抽，香油充分的拌勻，調料就制作好啦。

   搜

第5步，把所有的食材全都放進調料碗中，加入調料，充分的翻拌均勻，裝盤就可以了。

這道涼拌菜就制作好了，做法很簡單，用到的食材都是非常有營養，而且價格比較便宜的食材，這幾種食材搭配在一起口感營養都超贊。

越吃越過癮，香辣下飯，吃這道涼拌菜，我能吃下兩個饅頭，特別，解饞下飯，好吃，喜歡的也趕緊試一試吧。

喜歡這道美食的朋友，不要忘了點贊，轉發和分享哦，也歡迎大家在評論區發表您的意見或者是分享您的做法，也歡迎大家關注“GSL探美食”，每天都會給大家分享各種家常菜，用最普通的食材，做出讓大家一日三餐更加美味的食物。