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小編的世界 優質文選 老饕

夏季涼拌菜這樣做,好吃解饞,方法超簡單,老人孩子都愛吃


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2022年3月19日 -
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為了更方便地閱讀到,我分享給大家的美食制作方法,可以點擊我的頭像關注我哦。

每到夏季,烹飪美食,也是一件非常有講究的事情,但是餐桌上總少不了涼拌菜,由於天氣的原因,制作美食,都有一點心有餘而力不足,但是口感又變得非常的刁鑽,所以這個時候來一盤涼拌菜總是沒錯的,涼拌菜的種類有非常多,純素的,有帶肉的,像是我這樣愛吃肉的,涼拌菜一定少不了肉,但是又要保持身材,所以這次我們來制作一款低脂的雞胸肉涼拌菜。

今天制作的涼拌菜就是涼拌雞絲,口感和顏值絕對的超棒,對於愛吃肉的人來說,簡直是太解饞了,口感上擁有超級豐富的層次,黃瓜和青椒的口感脆嫩,味道清香,雞胸肉絲又超級鮮嫩,吃起來十分爽口,味道可以說是一等一的棒,夏季涼拌菜這樣做,好吃解饞,方法簡單,老人孩子都愛吃。

在天氣熱的時候,端上一盤涼拌雞絲,家人都非常開心,這款美食除了好吃之外,做法也超級簡單,每個人都能輕松地搞定,如果大家還是覺得我的方法有點複雜,我在文章最後,再給大家分享一個超級簡單的方法,5分鐘就能搞定一道涼拌雞絲,夏季愛吃的涼拌此,好吃解饞,做法簡單,家人愛吃,一起跟著我來看看吧,文章最後,還有更簡單的方法哦。

涼拌雞絲。

amocity
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材料 :

雞胸肉,大蒜,小米辣,生抽,食醋,雞精,白糖,食鹽,青椒,黃瓜。

第一步,首先准備一塊雞胸肉,放進鍋中,加入適量的清水,蔥段,生姜片,料酒,把雞胸肉焯水,焯過水的雞胸肉放進涼水裏面,過一遍涼水口感會更好。

第二步,雞胸肉焯過水後,直接放進保鮮袋中,用擀面杖敲碎,然後大塊地再用手撕成條,先放在一旁備用。

第三步,准備一個青椒,清洗乾淨後,去籽,切成青椒絲,黃瓜清洗乾淨用鹽水浸泡幾分鐘,切成絲備用,大蒜切成蒜末,小米椒切圈。

第四步,小碗中,加入大蒜末,小米椒,生抽,食醋,雞精,白糖,食鹽,充分地攪拌均勻備用。

amocity
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第五步,把撕好的雞胸肉放進盤子裏,放上青椒絲,黃瓜絲,倒上料汁,抓拌均勻就可以了,這道涼拌菜就制作好了,是不是很簡單,這樣制作的涼拌菜,不僅做法簡單,口感好吃解饞,非常值得一試,如果有比較”懶“的朋友,覺得方法有點複雜,這就來安排一個5分鐘就能做出的涼拌雞絲。

我是直接用的良品鋪子的即食低脂雞胸肉,直接打開雞胸肉撕成條,放上青椒絲,黃瓜絲, 再加上調好的料汁,拌一拌,太香了。

良品鋪子的低脂雞胸肉有很多種口味,香辣味,孜然味,黑椒味,原味的,我本身喜歡吃辣,所以最喜歡吃的就是香辣的,取開直接吃,真的太過癮了,不過這次制作涼拌雞絲,我是用原味的,制作出來口感會更好。

制作一喜歡良品鋪子的低脂雞胸肉,是因為我做了很多的對比,我閨蜜也向我推薦的這款,真的很好吃,低脂輕食,鮮嫩多汁,高蛋白,低脂肪,吃多了也沒有負擔,可直接作為零食,也可以當成一道下飯菜,喜歡的趕緊試試吧。

喜歡這道美食的朋友,不要忘了點贊,轉發和分享哦,也歡迎大家在評論區發表您的意見或者是分享您的做法,也歡迎大家關注“GSL探美食”,每天都會給大家分享各種家常菜,用最普通的食材,做出讓大家一日三餐更加美味的食物。