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小編的世界 優質文選 料理

長沙30張桌子的地攤火鍋,因老板娘的神仙顏值走紅,吃飯一座難求!


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2024年7月16日 -
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作者:小朋美食

有一句話,我覺得說得挺對,每一家能火的飯店背後,都有一個不簡單的老板娘。

女性做餐飲行業,還是很有優勢的。因為她們有著天生愛乾淨的性格,會給顧客一種很衛生的感覺。

而且女性勤勞,溫柔,心細,無論是迎來送往,還是做美食,打掃店裏,都是那麼得心應手。

除了這些以外,如果老板娘再長得漂亮一些,那就更好了,畢竟顏值也相當於活廣告。

這不,最近位於湖南長沙的一個地攤火鍋,就是因為老板娘的神仙顏值而走紅了。

全店30多張桌子,天天爆滿,一座難求,非常的火。

火鍋,在人的心目中一般是比較高大上的,裝修豪華,古樸典雅。

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但是這家店卻反其道而行之,搞了個地攤火鍋,給人一種接地氣,很實惠的感覺!

店裏沒有豪華的餐桌,餐具,都是這種小圓桌,小椅子。在圓桌從中間掏了一個小洞,裏面放火鍋。

而且從天花板上垂下來多根用來排煙的煙囪,這樣利於店內的空氣和環境。

她店裏用來涮吃的肉食,都是老板娘現場親自為你切,你需要多少切多少。

然後直接放在秤上稱一下,價格合理,不會缺斤少兩,非常透明,公平。

肉都擺在你的面前,鮮紅鮮紅的,一看就是新鮮的好肉,讓你吃起來更放心。

用來涮火鍋的素菜,都是用這種搪瓷杯子提前裝好的,3.9元一份,顯得很有新意,有個性。

腐竹,海帶,火腿,蘑菇,豆腐等,只要是火鍋能涮的,她這裏都有。

而且采取的都是自助模式,想吃什麼,自己去取就行了,很方便。

每天一到飯點,店裏瞬間爆滿,人頭湧動。老板娘都是親自上陣,接待顧客。

神仙般的顏值,引來很多顧客想要一起合影,老板娘一點都不害羞,都會一一滿足,這才是最好的廣告效應。

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有網友評論說,食客之意不在飯,全在老板俏臉蛋。

我覺得,老板娘長得好,也只是算生意火的一小部分原因。

畢竟顧客是來吃火鍋的,又不是來看選美大賽的,最後拼的還是菜品。

只有菜品好了,才能有回頭客,生意才能長久,否則只是曇花一現罷了。

不過,這家店各方面的創意還是挺不錯的。現在餐飲行業競爭那麼激烈,如果不會創新,還是整天老一套,是沒有立足之地的。

親愛的讀者,你覺得這個老板娘漂亮嗎?

您好,我是小朋,每天為你分享最好的美食!

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