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吃了這個水果，真的可以從A變成C嗎？_木瓜_含量_乳房

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2024年12月17日 -
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吃了這個水果，真的可以從A變成C嗎？
作者:春雨醫生木瓜，有著“果中之王”的美譽，不僅味道鮮美，而且含有豐富的營養成分，當然也有不少跟它有關的傳言，今天我們就來嘮一嘮“果中之王”——木瓜：
為啥木瓜被稱為“果中之王”
營養豐富
木瓜含有豐富的維生素C、A、E；同時還含有鉀、鈣、鐵等礦物質。 木瓜果肉中的維生素C含量非常高，每100克果肉含80-100毫克，遠高於其它水果。 除此之外，木瓜的胡蘿卜素含量也相當豐富，可以為人體提供珍貴的維生素A。 
有助消化
木瓜中含有豐富的木瓜蛋白酶，這種特有的消化酶能夠幫助人體分解蛋白質，促進食物消化，從而起到消食的作用。 
正是因為木瓜營養豐富，才使得它在許多水果中脫穎而出，拿下了“果中之王”的美譽。 
木瓜的這些謠言你聽過嗎
謠言一
女性多吃木瓜可以增大乳房
辟謠：木瓜中含有一定量的植物雌激素，這種物質在一定程度上會對乳房發育產生促進作用，但木瓜中的含量遠低於豆制品，所以對乳房豐滿的效果很有限。 
而且乳房大小主要與遺傳、激素水平以及脂肪含量有關，單純依靠木瓜很難達到明顯效果。 
謠言二
吃木瓜能治胃潰瘍
辟謠：雖然木瓜中的木瓜蛋白酶有助於分解蛋白質，促進食物消化，對於改善消化不良等症狀有一定作用。 但胃潰瘍是胃黏膜受到損傷形成的潰瘍病變，其發病原因比較複雜，可能與幽門螺杆菌感染、藥物、應激、吸煙、飲酒等多種因素有關，並不能單純依靠吃木瓜來治療胃潰瘍。 
木瓜還可以這樣吃
1、木瓜牛奶：選用熟透的木瓜和新鮮牛奶，切好的木瓜果肉加牛奶一同攪拌，制成木瓜牛奶飲品。 木瓜牛奶口感絲滑，營養豐富，既可消食，又有養顏美容的效果。 
2、木瓜燉雪耳：選用木瓜、雪耳與冰糖適量。 將雪耳提前浸泡發好，木瓜去皮切塊，加入鍋內和雪耳一起燉煮，最後加入冰糖調味。 木瓜燉雪耳味道鮮美，具有潤肺、滋陰、美容的功效。 
3、木瓜雞肉沙拉：選用熟透的木瓜、熟雞肉、生菜等食材，將食材切絲擺在碗中，根據個人口味調制沙拉醬汁。 木瓜雞肉沙拉既可消食，又富含優質蛋白質，可提供豐富的營養。 
了解了木瓜這麼多做法，春雨君已經迫不及待要給自己安排一個木瓜宴啦~
編輯：春雨君
圖源：壹圖網
參考文獻：
Hewitt, H., Whittle, S., Lopez, S., Bailey, E., & Weaver, S. (2000). Topical use of papaya in chronic skin ulcer therapy in Jamaica. The West Indian Medical Journal, 49(1), 32-33.
Krishna, K. L., Paridhavi, M., & Patel, J. A. (2008). Review on nutritional, medicinal and pharmacological properties of papaya (Carica papaya Linn.). Natural product radiance, 7(4), 364-373.
往期推薦
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喜怒無常的相柳可能得了雙相情感障礙？真相是

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吃了這個水果，真的可以從A變成C嗎？

作者:春雨醫生

木瓜，有著“果中之王”的美譽，不僅味道鮮美，而且含有豐富的營養成分，當然也有不少跟它有關的傳言，今天我們就來嘮一嘮“果中之王”——木瓜：

為啥木瓜被稱為“果中之王”

營養豐富

木瓜含有豐富的維生素C、A、E；同時還含有鉀、鈣、鐵等礦物質<1>。木瓜果肉中的維生素C含量非常高，每100克果肉含80-100毫克，遠高於其它水果。除此之外，木瓜的胡蘿卜素含量也相當豐富，可以為人體提供珍貴的維生素A。

有助消化

木瓜中含有豐富的木瓜蛋白酶，這種特有的消化酶能夠幫助人體分解蛋白質，促進食物消化，從而起到消食的作用。

正是因為木瓜營養豐富，才使得它在許多水果中脫穎而出，拿下了“果中之王”的美譽。

木瓜的這些謠言你聽過嗎

謠言一

女性多吃木瓜可以增大乳房

辟謠：木瓜中含有一定量的植物雌激素，這種物質在一定程度上會對乳房發育產生促進作用，但木瓜中的含量遠低於豆制品，所以對乳房豐滿的效果很有限<2>。

而且乳房大小主要與遺傳、激素水平以及脂肪含量有關，單純依靠木瓜很難達到明顯效果。

謠言二

吃木瓜能治胃潰瘍

辟謠：雖然木瓜中的木瓜蛋白酶有助於分解蛋白質，促進食物消化，對於改善消化不良等症狀有一定作用。但胃潰瘍是胃黏膜受到損傷形成的潰瘍病變，其發病原因比較複雜，可能與幽門螺杆菌感染、藥物、應激、吸煙、飲酒等多種因素有關，並不能單純依靠吃木瓜來治療胃潰瘍。

木瓜還可以這樣吃

1、木瓜牛奶：選用熟透的木瓜和新鮮牛奶，切好的木瓜果肉加牛奶一同攪拌，制成木瓜牛奶飲品。木瓜牛奶口感絲滑，營養豐富，既可消食，又有養顏美容的效果。

2、木瓜燉雪耳：選用木瓜、雪耳與冰糖適量。將雪耳提前浸泡發好，木瓜去皮切塊，加入鍋內和雪耳一起燉煮，最後加入冰糖調味。木瓜燉雪耳味道鮮美，具有潤肺、滋陰、美容的功效。

3、木瓜雞肉沙拉：選用熟透的木瓜、熟雞肉、生菜等食材，將食材切絲擺在碗中，根據個人口味調制沙拉醬汁。木瓜雞肉沙拉既可消食，又富含優質蛋白質，可提供豐富的營養。

了解了木瓜這麼多做法，春雨君已經迫不及待要給自己安排一個木瓜宴啦~

編輯：春雨君

圖源：壹圖網

參考文獻：

<1> Hewitt, H., Whittle, S., Lopez, S., Bailey, E., & Weaver, S. (2000). Topical use of papaya in chronic skin ulcer therapy in Jamaica. The West Indian Medical Journal, 49(1), 32-33.

<2> Krishna, K. L., Paridhavi, M., & Patel, J. A. (2008). Review on nutritional, medicinal and pharmacological properties of papaya (Carica papaya Linn.). Natural product radiance, 7(4), 364-373.

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